羊肉胡蘿蔔湯的做法 羊肉胡蘿蔔湯怎麼做 潮流屋 經驗 3W 大中小設定文字大小 1、胡蘿蔔洗淨,切成菱形小塊待用。2、放清水,要燒沸騰,再放羊肉在水中焯下水,一分鐘即可。3、撈出後用冷水過一遍,肉質口感會更佳。放入砂鍋中待用。4、羊肉要放底層,胡蘿蔔放上面。5、蟲草花能提高人體免疫力,芡實補腎,紅棗補血,配上羊肉更滋補。加入薑片去腥。6、加上水,料酒10ml,少許鹽。喜歡吃辣的加上紅尖椒。7、開大火燉上2個小時,也只直接用電燉寶。選擇燉湯鍵。8、燉好後,可以再加點生抽添色增味。喜歡香菜和小蔥的可以加上。 TAG標籤:胡蘿蔔 羊肉 #