在家做煎牛排怎麼做好吃 在家做煎牛排如何做好吃 潮流屋 經驗 1.93W 大中小設定文字大小 1、用料:牛排2塊、油適量、雞蛋1個、意麵適量、青豆適量。2、先將牛排置於常溫下解凍40-50分鐘,等待牛排溫度與室溫一致3、準備配菜。不鏽鋼鍋煮意麵和青豆,同時煎荷包蛋備用。4、熱鍋冷油煎牛排。大火加熱,油熱後,取牛排直接下鍋。當面煎2分鐘,再翻面煎2分鐘(視牛排厚度及幾成熟決定)。5、把煮熟的意麵和青豆放入鍋裡,利用剩餘的牛肉汁煎制入味。最後,出鍋擺盤。 TAG標籤:好吃 牛排 #