雞肉怎麼做 冬筍燉雞的做法 潮流屋 經驗 2.2W 大中小設定文字大小 1、材料:雞半隻,冬筍250克。調味:姜、蔥、南乳、芝麻油、澱粉各少許,生抽兩茶匙,白糖約一茶匙。2、將鮮雞洗淨斬塊放入生抽、澱粉各少許,泡油待用;3、冬筍去殼用清水煮熟,切塊,南乳壓爛;4、爆香薑片、蔥段,放入南乳、雞塊、冬筍同炒勻,加入生抽兩茶匙、白糖約一茶匙、芝麻油少許調味,注入水,煮滾後轉入器皿中,低火煮熟即可。 TAG標籤:燉雞 雞肉 冬筍 #