魚秋辣椒怎麼做好吃 魚秋辣椒做法步驟 潮流屋 經驗 2.48W 大中小設定文字大小 1、青椒去蒂洗淨,以刀拍扁後切長段西紅柿切成小塊備用2、西紅柿切成小塊,肉沫一小碗備用3、將大蒜片,薑片,蔥沫切好後備用4、炒鍋裡面不放油,倒入青椒不停翻炒5、用鍋鏟擠壓青椒,讓青椒緊貼鍋,稍用力碾,可以聽到劈劈啪啪的聲音6、幹扁至青辣椒回軟且有焦點出現時,盛到盤子裡備用7、然後向鍋里加入少量食用油8、將準備好的大蒜,薑片和西紅柿放入鍋裡並及時翻炒9、然後將青椒倒入鍋中翻炒,翻炒的同時,加入肉沫10、依據個人口味倒入醬油,雞精,並且撒上蔥花炒勻即可 TAG標籤:好吃 辣椒 魚秋 #