隴西涼麵做法和配方 怎麼製作涼麵 潮流屋 經驗 8.73K 大中小設定文字大小 1、原料:麵條、黃瓜絲、番茄、蒜泥、醬油、醋、鹽、芝麻醬。 2、燒一鍋開水,然後下入麵條煮熟。 3、將煮熟的麵條放入涼開水中浸涼。 4、黃瓜洗淨切絲,番茄洗淨切片。 5、將大蒜搗成蒜泥用小碗裝好,燒少許熱油澆在蒜泥上拌勻。 6、在蒜泥碗中放入醬油、醋、鹽、芝麻醬調成料汁。 7、將浸涼的麵條拌上調料汁,放上黃瓜絲和番茄片即可。 TAG標籤:涼麵 隴西 #