薺菜不能和什麼一起吃 為什麼不能一起吃呢
1、薺菜不能和鯽魚一起吃。平時在吃薺菜的時候，千萬不要吃鯽魚，雖然鯽魚中的營養含量很高，但是一旦跟薺菜結合的話，會使一些營養產生反應，會形成一些刺激性的物質，一旦進入人體以後，就會影響到自己的正常健康，尤其是對於肺和腎，有很大的影響。所以平時吃薺菜的時候，就不要吃鯽魚了，以免造成一些不良的反應出現。
2、薺菜不能和醋一起吃。很多人在吃薺菜的時候都喜歡吃一點醋，因為這樣的話味道會有所提升，雖然味道上面感覺不錯，但是這種吃法是不對的，主要是因為在記載中的胡蘿蔔素和醋中的醋酸結合的話，會起到降低營養成分的作用，而且還會阻礙人體對胡蘿蔔素的正常吸收，因此吃薺菜的時候不要吃醋，否則會影響到營養價值，也會導致消化不良，所以我們要避免這種錯誤的吃法，希望大家都能夠得到高度的重視。
3、薺菜不能和鈣片一起吃。薺菜中含有很多的草酸物質，所以我們在吃薺菜的時候不要吃鈣片，因為草酸與鈣結合的話就會容易形成草酸鈣，一旦進入人體的話，就容易引發結石病症的出現，所以我們在吃薺菜的時候不要吃鈣片，除了鈣片以外，其它一些含鈣高的食物也不可以跟薺菜一起吃。為了自己的健康著想，吃薺菜的時候一定要注意，不要錯誤的搭配一些食材，否則的話，自身健康會受影響。
