酸辣海帶根的正宗做法 酸辣海帶根的正宗做法簡述 潮流屋 經驗 1.56W 大中小設定文字大小 1、將海帶根清洗乾淨,放入清水中,浸泡一個小時左右(去鹹去腥)。2、將蒜切成細末,姜切成細絲,辣椒清洗乾淨,放一旁備用。3、海帶根浸泡好後,將其撈出,切成塊狀,然後放入容器中。4、調汁,將姜、蒜、辣椒放入大一點的空碗中,加入醋、白糖、料酒等輔料進行攪拌。5、攪拌均勻後,倒入放入海帶根的容器裡,再次進行攪拌,汁的高度要沒過海帶根。6、封蓋即可,放置一天即可入味 。 TAG標籤:酸辣 簡述 正宗 海帶 #