芋艿魚片粥如何做 芋艿魚片粥怎麼做好吃 潮流屋 經驗 6K 大中小設定文字大小 1、先煮好白米粥,粥要煮的黏黏糯糯的。2、用打蛋器反覆攪拌,把米粒打碎。3、姜切末,胡蘿蔔切絲。4、胡蘿蔔絲和薑末下入鍋中煮上3分鐘左右。5、魚片斜刀切成厚度約4--5毫米的小片。6、加適量的胡椒粉和鹽及少許白醋,醃製5分鐘,加一點點白醋能更好的去腥,而且能使魚肉更鮮嫩。7、在粥里加少許鹽和胡椒粉。8、下入醃製好的魚片煮2--3分鐘。9、最後下幾片青菜即可。 TAG標籤:芋艿 魚片 好吃 #