芹菜紅棗湯的做法

芹菜紅棗湯是一道營養豐富的湯品，製作簡單，以下是製作方法：

材料：
- 芹菜：適量
- 紅棗：適量
- 枸杞子：適量（可選）
- 清水：適量

步驟：
1. 首先，將芹菜洗淨，切成小段備用。
2. 紅棗去核，用清水浸泡一段時間，以便軟化。
3. 將芹菜和紅棗放入湯鍋中，加入適量清水。
4. 將湯鍋放在火上，開大火煮沸後轉小火慢燉30分鐘至1小時，直至芹菜和紅棗變軟。
5. 如果喜歡加入枸杞子，可以在最後5分鐘加入。
6. 煮好後，根據個人口味可以加入適量的鹽或蜂蜜進行調味。
7. 將湯倒入碗中，即可享用。

芹菜紅棗湯味道清香可口，湯中的紅棗和芹菜都富含豐富的營養物質，有助於促進消化和增強免疫力。