漢中仙毫執行標準

漢中仙毫是指漢中市產的一種綠茶。其執行標準如下：

1. 原料：選用鮮嫩一芽一葉的茶葉為原料。

2. 處理工藝：採用手工揉捻、烘乾的傳統工藝製作而成。

3. 外形特徵：茶葉條索細而緊，形似仙毫，帶有銀白色毫頭。

4. 色澤香氣：茶湯清黃明亮，香氣濃郁、清新，口感鮮爽。

5. 湯色特點：湯色透亮、明朗，帶有一定的光澤。

6. 茶底特點：沉澱均勻、細嫩，色澤翠綠明亮。

7. 水質要求：選用清潔、甘泉水或過濾後的自來水沖泡。

8. 包裝要求：統一包裝規格，印有“漢中仙毫綠茶”字樣的紙箱或塑料袋包裝，灌裝時要注意密封、防潮。

9. 質量要求：茶葉的水分、雜質等指標均應符合標準，符合健康、安全、衛生的要求。