紅糖加水果做的酵素可以喝嗎 自制的紅糖加水果酵素可以喝嗎

1、自制酵素，其實就是是利用各種水果和蔬菜製成的、富含酵素的果汁。製作好的酵素，既可以兌水喝，也可以製成冰沙或是加上色拉調味汁等調味料來喝，讓其變得更加香濃美味。酵素的吸收力很強，停留在胃裡的時間只有10分鐘左右，身體不舒服的時候也很時候飲用。

2、酵素果汁的製作方法十分簡單，所需的材料只有應季的蔬果和砂糖而已。把當季的水果和蔬菜，用不經加熱的砂糖醃製，然後每天2次地用自己的手去攪拌以促進發酵，大約醃製4天就可以了。不需要花費太多金錢，也不需要用到火，是誰都可以嘗試的簡單手工活。