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海聖子的做法 怎樣做海聖子

海聖子的做法 怎樣做海聖子

1、海蟶500g,蔥適量,蒜適量,幹辣椒適量,耗油適量,生抽適量,雞精適量,胡椒粉適量,青椒適量,白糖適量。

2、在水裡泡一會,淘乾淨沙子。

3、鍋裡燒開水,放入海蟶焯一下水。

4、油溫5成熱,放入蔥蒜和幹辣椒。

5、然後放入耗油和生抽。

6、倒入海蟶翻炒一下。

7、加入白糖,雞精,胡椒粉。

8、最後放入青椒絲翻炒1分鐘左右即可出鍋。

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