丸子怎麼做 丸子做法介紹 潮流屋 經驗 2.69W 大中小設定文字大小 1、肉餡分成若干個小丸子,放入油鍋小火炸至金黃,控幹油份撈出備用;蔥、姜、蒜切成末備用;2、鍋內放少許油,下蔥、姜、蒜爆香,放入肉丸子翻炒;加入糖、醋、醬油、鹽、雞精,摻入少許水煮開,加入溼澱粉,勾芡至汁收幹即可裝盤。 TAG標籤:丸子 #