肉皮黑黃豆的做法 肉皮黑黃豆怎麼做好吃 潮流屋 經驗 3.29W 大中小設定文字大小 1、食材:黑豆100克,黃豆100克,熟肉皮200克,料酒適量,生抽醬油適量,老抽醬油少許,大料1顆,鹽少許。2、黑黃豆提錢一天泡好。肉皮準備好。3、肉皮切塊,蔥姜,大料。4、熱鍋涼油蔥姜大料爆鍋,將肉皮放入鍋中加入料酒,醬油,5、再放入黑黃豆繼續翻炒,加少許老抽醬油。6、繼續把黑黃豆炒上色。7、加入適量的水燉至15分鐘左右。加入少許鹽出鍋。8、大火收汁即可。 TAG標籤:黃豆 好吃 肉皮 #