家常早餐雞蛋餅的做法 家常早餐雞蛋餅怎麼做 潮流屋 經驗 2.46W 大中小設定文字大小 1、打準備材料,雞蛋打散,放入麵粉,加入適量水,蔥花切碎備用。2、用單抽將雞蛋麵粉打成糊狀,不易過稀,太稀不容易成型,加入一丟丟鹽,一丟丟胡椒粉,這裡鹽一點點即可。3、熱鍋刷一層油,加入時間雞蛋麵糊在鍋內,適中中小火煎,看著表層結皮,底部就差不多了,翻面。4、兩面煎至微微發黃,就可以了。 TAG標籤:早餐 雞蛋 家常 #