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如何做滷煮鴨 滷煮鴨的做法介紹

如何做滷煮鴨 滷煮鴨的做法介紹

1、洗乾淨鴨子、去除皮上的一些油脂,切成大塊。

2、放開水裡焯一下,去除腥味。

3、鴨子塊放鍋里加適量的水、按照個人喜好放八果、辣椒粉、鹽和紅燒醬油等等。用小火慢慢的燉煮。

4、用小火蓋上鍋蓋、慢慢的燉煮。

5、簡單的滷煮鴨子做法的步驟 大約燉煮一個小時左右的時間。鴨子的肉軟爛。油脂也溢位了。可以關火。

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