清炒茼蒿怎麼做好吃的小竅門揭祕 製作清炒茼蒿的方法 潮流屋 經驗 1.98W 大中小設定文字大小 1、主料:茼蒿300克。 2、輔料:植物油適量、蔥1棵、姜少許、蠔油2勺。 3、茼蒿去除老莖和黃葉,洗淨。 4、切成合適的段。 5、蔥姜切末待用。 6、炒鍋放油,爆香蔥姜。 7、下入茼蒿快速翻炒幾下,茼蒿會變軟。 8、加入蠔油繼續翻炒。 9、翻炒均勻,半分鐘裝盤就可以吃了。 TAG標籤:茼蒿 揭祕 清炒 好吃 小竅門 #