西紅柿蝦的做法 西紅柿蝦怎麼做 潮流屋 經驗 2.65W 大中小設定文字大小 1、海蝦洗淨,剪去蝦槍蝦腳,挑去蝦線。切好蔥段,薑片備用。2、炒鍋放底油,放入海蝦。煎至海蝦變色,略出紅油。3、煎好的海蝦盛出備用。鍋中留底油,放入蔥段、薑片爆香。4、爆香蔥姜,放入番茄沙司,加入小半碗清水,把湯汁燒紅。5、湯汁燒紅後,放入蝦翻炒均勻,再加人白糖,少許食鹽。烹入料酒,中小火燜制幾分鐘,讓蝦入味。6、燜制幾分鐘後,揀去薑片、蔥段,改大火,把湯汁收盡即可。酸酸甜甜很受小孩子喜歡的番茄蝦 TAG標籤:西紅柿 #