皮蛋放冰箱吃了會中毒嗎 開啟的皮蛋不能放冰箱 潮流屋 經驗 2.46W 大中小設定文字大小 1、如果冰箱的皮蛋是在保質期內,且沒有被沙門氏桿菌汙染,吃了是不會中毒的。2、但是如果皮蛋已經剝開了2個小時以上還沒有吃完,那麼剩下的皮蛋無論是放在冰箱,還是放在外面都是不建議食用的,因為容易感染沙門氏桿菌。3、尤其是在夏季,高溫天氣會讓細菌在剝開的皮蛋上大量繁殖,人吃了細菌汙染的皮蛋可能會出現噁心嘔吐、腹痛腹瀉等症狀,此時就需要及時就醫。 TAG標籤:冰箱 中毒 皮蛋 #