怎麼做麵條 麵條的製作方法 潮流屋 經驗 1.86W 大中小設定文字大小 1、打滷麵,材料:麵條、肉餡、黃花、木耳、香菇、大蔥、雞蛋、醬油、料酒、糖、鹽、雞精、蒜。2、香菇、木耳、黃花泡發。3、鍋中倒入油,放入肉餡炒熟後加入蔥花、香菇、木耳、黃花翻炒片刻,然後加入醬油、料酒、糖、鹽、雞精,再加入適量水煮開。4、淋入打散的蛋液,勾芡撒上蔥花、蒜末。5、水燒開後放入麵條煮熟後撈出,放入碗中,然後將滷澆在麵條上即可食用。 TAG標籤:麵條 #