家常木耳燉豆腐 家常木耳燉豆腐的做法步驟
1、木耳提前用冷水泡發。
2、豆腐、胡蘿蔔洗乾淨，切成條。
3、木耳泡發後撕成小朵。
4、用鹽、醬油、生抽、白糖、料酒、適量水調成碗汁。
5、起油鍋，蔥姜入鍋煸香後豆腐入鍋。
6、倒入碗汁，大火燒開。
7、木耳入鍋燒開鍋，改文火慢燒。
8、2分鐘後將胡蘿蔔入鍋同燒，燒至食材入味即可關火，盛出享用。
1、木耳提前用冷水泡發。
2、豆腐、胡蘿蔔洗乾淨，切成條。
3、木耳泡發後撕成小朵。
4、用鹽、醬油、生抽、白糖、料酒、適量水調成碗汁。
5、起油鍋，蔥姜入鍋煸香後豆腐入鍋。
6、倒入碗汁，大火燒開。
7、木耳入鍋燒開鍋，改文火慢燒。
8、2分鐘後將胡蘿蔔入鍋同燒，燒至食材入味即可關火，盛出享用。
