晒蝦乾怎麼做 晒蝦乾的做法 潮流屋 經驗 8.66K 大中小設定文字大小 1、用牙籤在蝦背的第二節中,慢慢挑出蝦線。 2、鍋中放入適量的水燒開,放入蝦、大蔥、花椒。 3、這時候再加入適量鹽,攪拌均勻,蝦煮至熟。 4、煮熟後把蝦和煮蝦的水浸泡著,靜止放置2-3小時入味。 5、把蝦撈出瀝乾水分,用廚房紙巾印出差水分。 6、接著把蝦放在太陽底下晒,晒1-2天就可以了。 TAG標籤:#