酸菜炒粉條的做法 酸菜炒粉條怎麼做 潮流屋 經驗 2.5W 大中小設定文字大小 1、所需食材有東北酸菜、粉條、蔥、姜、蒜、肉、鹽、料酒。2、肉切絲加入料酒、鹽和醬油抓勻,醃製10分鐘,酸菜用清水洗淨瀝乾。3、將粉條泡軟,蔥姜切末,蒜切片。炒鍋熱油,放入八角,再加入幹辣椒、蔥薑蒜爆香。放入肉絲翻炒至變色,放入酸菜翻炒均勻,加入適量清水。4、加入醬油、鹽、白胡椒粉,放入粉條,悶煮10分鐘至湯汁收幹後即可。 TAG標籤:粉條 酸菜 #