豆瓣醬炒年糕的家常做法 豆瓣醬炒年糕做法 潮流屋 經驗 2.8W 大中小設定文字大小 1、豆瓣醬兩勺,年糕一包。2、準備年糕一包,切段。3、開水煮幾分鐘,至年糕發軟。4、瀝水備用。5、涼鍋加入豆瓣醬,放入蔥薑絲炒香(涼油豆瓣醬不會暴油)。6、加入年糕翻炒,放入適量番茄醬,少放鹽,加入調料,豆瓣醬本身世比較鹹的。7、出鍋前加入適量白糖提鮮,翻炒均勻即可出鍋! TAG標籤:炒年糕 豆瓣醬 家常 #