芡實燉鴨 做芡實燉鴨的教程 潮流屋 經驗 3.14W 大中小設定文字大小 1、芡實200克,老鴨1只,蔥、姜、鹽、黃酒各適量。2、製法:先殺鴨,去毛和內臟,洗淨。芡實洗淨後放入鴨腹內。鴨子放入沙鍋內,加蔥、姜、鹽、黃酒、清水(適量),用武火燒沸後,轉用文火煮2小時,至鴨酥爛,再加味精調味。 TAG標籤:芡實 #