扒皮魚怎麼做好吃 扒皮魚好吃的做法 潮流屋 經驗 1.95W 大中小設定文字大小 1、個頭較大的扒皮魚,內外都洗淨。2、兩面都切上花刀(好看,好入味)。3、放入30克孜然烤肉料。4、抓拌均勻後醃製2小時。5、鍋裡放適量油,放入魚,中小火煎,煎的時候蓋蓋。6、兩面各煎3分鐘左右,煎到表面金黃即可。 TAG標籤:扒皮 好吃 #