怎麼給鱸魚短期保鮮 怎麼給鱸魚保鮮 潮流屋 經驗 7.17K 大中小設定文字大小 1、冰箱儲存。鱸魚的肉質潔白肥嫩,刺細少、無腥味、味道鮮美,富含豐富的蛋白質、維生素、脂肪、碳水化物、鈣、鐵、磷、鉀、鈉、銅等營養成分,是非常容易變質的一種食物。而冰箱的低溫可以抑制細菌微生物的生長繁殖,將新鮮的鱸魚放入,可以減少細菌微生物滋生,延長鱸魚保鮮的時間,因此建議將鱸魚放入冰箱儲存。2、冷凍區的溫度一般在零下18度左右,能夠快速將鱸魚凝結成冰,凍結鱸魚的生命活動,抑制細菌微生物幾乎不能生長繁殖,因此鱸魚冷凍儲存能放1個月左右。 TAG標籤:保鮮 鱸魚 #