清蒸龍利魚怎麼做好吃 製作清蒸龍利魚的方法
1、材料:龍利魚1條,姜適量,蔥適量,生抽適量。
2、將魚去鱗開膛洗淨,切成段,本想原條整,不過沒那麼長的碟子,就切開了。將魚塊上盤撒上薑絲,生抽(正統清蒸魚生抽應該起鍋才放,俺偷懶)。
3、水開後入鍋蒸4分鐘,放入蔥段,淋上生油再蒸1分鐘即可。
1、材料:龍利魚1條,姜適量,蔥適量,生抽適量。
2、將魚去鱗開膛洗淨,切成段,本想原條整,不過沒那麼長的碟子,就切開了。將魚塊上盤撒上薑絲,生抽(正統清蒸魚生抽應該起鍋才放,俺偷懶)。
3、水開後入鍋蒸4分鐘,放入蔥段,淋上生油再蒸1分鐘即可。