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清蒸中華鱘魚的做法 清蒸鱘魚怎麼做

清蒸中華鱘魚的做法 清蒸鱘魚怎麼做

1、材料:鱘龍魚一條、蔥花適量、姜適量、蔥白適量、料酒適量、鹽適量、冰糖適量、醬油適量、芝麻油適量。

2、鱘龍魚切花刀,用鹽戳魚身,放料酒醃製10分鐘。

3、除蔥花,蔥白,以上配料調好放碗裡。

4、魚上鍋放薑片蒸10分鐘,後放蔥花蔥白以及調好的料淋上,再蒸5到8分鐘!香噴噴的蒸魚就完成了。

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