雞翅根怎樣做好吃 雞翅根好吃的做法介紹 潮流屋 經驗 3.18W 大中小設定文字大小 1、準備材料:雞翅根600克、蔥姜、鹽、醬油、料酒、糖各適量。2、雞翅根洗淨,用水冒一下,撇去血沫;蔥切段,薑切片備用。3、鍋內加入食用油,放入綿白糖炒糖色。4、等油鍋內的糖冒泡並變成褐色的時候,把雞翅根放進去翻炒,讓每一個翅根的每一面都均勻裹上糖色。5、放入切好的蔥姜、鹽、醬油、料酒和水,大火開鍋後換小火,蓋上鍋蓋。6、雞翅根很容易熟,小火燉個10分鐘揭開鍋蓋,換大火收湯即可。 TAG標籤:雞翅 好吃 #