折耳根稀飯的做法 折耳根稀飯怎麼做 潮流屋 經驗 2.87W 大中小設定文字大小 1、食材:折耳根 100克、姜 三片、鹽 適量、麻油 適量2、大米淘洗乾淨,放水泡半小時。3、大米放入鍋中,加入三碗水,大火燒開,小火慢熬。4、瘦肉剁碎,姜切三片備用。5、折耳根去除雜質放水裡洗淨。6、折耳根切成小段備用。7、粥熬好後,把肉末放小碗中,加入一匙水調勻,以免下鍋成團。8、粥中放入三片姜,把肉末倒入粥中攪勻。9、把折耳根也放入粥中攪勻,小火繼續煮五分鐘。10、加入適量鹽,淋入幾滴麻油即可食用。 TAG標籤:耳根 稀飯 #