折耳根的做法 涼拌折耳根的家常做法分享
1、主料：折耳根300克。
2、輔料：醬油2勺、辣椒油1勺、花椒油1勺、醋1勺、蠔油1勺。
3、做法：
（1）備好食材。
（2）把折耳根去根鬚摘成1寸左右的長度。
（3）洗乾淨要多洗幾遍。
（4）然後用鹽醃製5分鐘。
（5）碗裡調汁加入醬油蠔油。
（6）辣椒油花椒油醋等。
（7）把醃製好的折耳根去、出鹽水放入盆中淋上汁拌勻。
（8）裝盤即可。
1、主料：折耳根300克。
2、輔料：醬油2勺、辣椒油1勺、花椒油1勺、醋1勺、蠔油1勺。
3、做法：
（1）備好食材。
（2）把折耳根去根鬚摘成1寸左右的長度。
（3）洗乾淨要多洗幾遍。
（4）然後用鹽醃製5分鐘。
（5）碗裡調汁加入醬油蠔油。
（6）辣椒油花椒油醋等。
（7）把醃製好的折耳根去、出鹽水放入盆中淋上汁拌勻。
（8）裝盤即可。
