微波爐烤羊排簡單做法 肉嫩焦香羊排微波爐烤出來

1、用料：羊排500克、鹽隨心情看口味、蔥1根、姜8片、白胡椒粉10克、孜然隨心情看口味、辣子面隨心情看口味。

2、羊排斬好泡冷水入鍋，然後開火燒開，撇去浮沫後撈出備用。

3、鍋盛冷水，重新將羊排入鍋，冷水入薑片，蔥段，鹹鹽，胡椒粉入味，大火燒開，小火煮半小時。煮好撈出晾涼備用。。

4、鋁箔紙包好烤盤，用孜然辣椒麵揉好羊排，擺好 放入微波爐，中高火叮十分鐘，十分鐘到，已經可以吃了，喜歡軟嫩的已經可以吃了，喜歡幹一點，再撒一丟丟鹽，一層芝麻、孜然辣椒麵，在入微波爐叮三分鐘，取出，好了，開吃。