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產婦羊湯的做法大全

產婦羊湯的做法大全

產婦羊湯是一道補氣血、滋補產後體力的湯品。下面是產婦羊湯的幾種經典做法:

做法一:鮮羊肉湯材料:鮮羊肉500克,當歸15克,川芎10克,黨蔘15克,紅棗12枚,枸杞子適量,鹽適量。

1.將鮮羊肉洗淨切塊,放入鍋中煮沸,撈出肉塊洗淨瀝乾備用。

2.將撈出肉塊放入清水中,加入當歸、川芎、黨蔘、紅棗,大火煮沸後轉小火燉煮1.5小時。

3.最後加入枸杞子和鹽,繼續煮沸片刻即可。

做法二:山藥羊肉湯材料:鮮羊肉500克,山藥250克,黃豆100克,鹽適量,生薑適量。

1.將鮮羊肉切塊,用開水燙一下撈出備用。

2.山藥去皮切塊,黃豆用水浸泡3小時。

3.鍋中加入適量清水,放入鮮羊肉塊、山藥塊、黃豆,燒沸後撇去浮沫。

4.轉小火燉煮2小時,加入鹽和生薑繼續燉煮片刻即可。

做法三:枸杞羊肉湯材料:鮮羊肉500克,枸杞子適量,鹽適量,生薑適量。

1.將鮮羊肉切塊,用開水焯水撈出。

2.鍋中加入適量清水,放入鮮羊肉塊和適量的生薑,大火煮沸後轉小火燉煮2小時。

3.最後加入枸杞子和鹽,繼續煮沸片刻即可。

這些是產婦羊湯的幾種典型做法,你可以根據自己的口味和需要進行調整。每天喝上一碗溫熱的產婦羊湯,對產婦的身體恢復非常有益。

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