蝦醬蒸雞蛋羹怎麼做 蝦醬蒸雞蛋羹的做法步驟 潮流屋 經驗 3.32W 大中小設定文字大小 1、將雞蛋打入碗中。2、把買來的蝦醬,加入雞蛋中攪拌,直至雞蛋和蝦醬的混合液起泡。3、把打好的蛋液加入一小碗水,攪拌均勻。4、把攪拌好的蛋液放入蒸鍋中蒸煮。5、待蒸鍋上汽開鍋後,再繼續蒸10分鐘,中途開鍋用勺子試試蛋羹的中心是否已經凝固,如果還有液體,可再延長蒸5分鐘6、待蛋羹中心沒有未凝固的蛋液後,即可出鍋食用。 TAG標籤:蝦醬 雞蛋羹 #