小乳瓜炒雞蛋怎麼做 製作小乳瓜炒雞蛋的方法 潮流屋 經驗 1.49W 大中小設定文字大小 1、用料:小乳瓜3根、雞蛋2個、橄欖油適量、鹽少許、雞精少許、香油少許、蔥適量、姜適量。 2、把小乳瓜清洗乾淨。 3、切薄片備用。 4、取兩個雞蛋放少許鹽攪拌均勻。 5、然後把雞蛋炒熟盛出備用。 6、另起鍋放橄欖油,油溫不要太熱,放蔥薑末煸香。 7、然後把小乳瓜放進去,放少許鹽煸炒一下。 8、然後把炒好的雞蛋放進去。 9、煸炒均勻關火,關火後放入雞精和香油即可。 10、出鍋裝盤。 TAG標籤:小乳瓜 炒雞蛋 #