捲餅面配方教程 捲餅面配方及做法 潮流屋 經驗 1.42W 大中小設定文字大小 1、主料:麵粉160g、壽司海苔20g 2、輔料:雞蛋1個、火腿腸40g、蔥適量、鹽適量、食用油適量、水適量。 3、將蔥和火腿腸切成細末,與雞蛋、麵粉、少許鹽放在盆中。 4、加入適量的水,調成麵糊。 5、不粘鍋刷上少許油燒熱。 6、倒入一勺麵糊,輕輕轉動鍋子,使其均勻分佈鍋中。 7、當面糊表面快凝固時,放入海苔。 8、從鍋的一頭把餅捲起。 9、小火再烙一會。 10、熟透後取出切成塊即可。 TAG標籤:餅面 #