烏冬是什麼東西 烏冬的簡介 潮流屋 經驗 1.82W 大中小設定文字大小 1、烏冬是一種以小麥為原料製造的日本面。2、烏冬在粗細和長度方面有特別的規定。現行的日本農業規格(JAS)中,圓面的截面直徑要在1.7毫米以上,角面的寬度在1.7毫米以上。3、烏冬面是日本料理中的基礎美食,無論清湯濃湯都十分有特點,口感潤滑筋道,製作方便快捷,受到很多人的青睞。 TAG標籤:烏冬是 烏冬 #