生吃茄子真能減肥嗎 有沒有科學根據

減肥是女性朋友一生的事業，但是日益增加的體重卻讓很多女性朋友感到煩惱。那到底怎樣才能擁有苗條身材呢？生吃茄子真能減肥嗎？下面小編將為你詳細介紹。

要明確茄子能不能減肥，首先要明白茄子含有什麼物質。茄子中含有豐富的維生素P，它可以軟化血管，降低血壓。此外，茄子中還含有膽鹼和葫蘆巴鹼，它們可以與膽固醇結合，然後排出體外，從而降低膽固醇。茄子還能夠吸收脂肪，幫助達到減肥的功效。所以，茄子的確是可以幫助減肥的。但是吃茄子也有一些注意事項，吃不對可能會影響身體健康。

很多人說生吃茄子可以減肥，因為大家認為熟茄子太吸油了，而生茄子不吸油。其實這是沒有科學根據的，如果你不想吃的太油膩，那麼你可以選擇放少一點油，蒸茄子。如果要減肥，沒必要吃生茄子，熟茄子也有減肥功效。

有專家表明，並不是全部蔬菜都可以生吃，有些蔬菜生吃會對身體產生危害，嚴重者還會導致中毒。所以，建議茄子還是煮熟再吃。煮熟之後還能殺菌，吃起來更健康更美味。不用盲目聽信謠言，茄子其實煮熟了也不會流失營養物質，同樣具備很好的減肥效果。

那茄子還有什麼功效呢？茄子可以保護人們的心血管，防止敗血症的發生。據相關研究證明，茄子還能防止胃癌，茄子中含有龍葵鹼，這種物質能夠抑制腫瘤的生長。茄子還有很好的抗衰老的功效，非常適合女性朋友使用。總的來說，茄子全身都是寶，老人小孩都能吃。平時在家裡，建議多煮茄子，讓家人擁有健康的飲食，健康的體魄。

所以說，茄子可以減肥，但是建議煮熟再吃。謠言不可信，事實要學會辨認。