首頁
美容
護膚
彩妝
髮型
香氛
整容
資訊
美體
減肥
塑形
整形
保養
服飾
流行服飾
搭配
街拍
飾品
情感
愛情
親情
情感雜談
娛樂
明星
電影
電視
音樂
綜藝
生活
健康養生
家居設計
創意DIY
酒文化
飲食文化
旅遊觀光
汽車座駕
數碼產品
育兒親子
星座運勢
風水
文化歷史
藝術收藏
生活理財
消費曝光臺
花草種植
寵物水族
經驗
名言
筍雞的熱門精選
當前位置 /
首頁
/
筍雞的熱門精選
/
列表
酸筍雞怎麼做 如何做酸筍雞
12-11
1、準備食材;雞肉塊,薑片,蒜瓣若干,酸筍,蔥,糖,小米椒,料酒、生抽、水。2、雞肉洗淨加蔥段薑片大火煮沸,取出控幹水分。3、熱鍋涼油冰糖炒糖色,等糖化開泛黃之後倒入雞塊,我媽說顏色還是有些淺,下次可以火候再大點。4...
海蔘的簡單最佳吃法 做海蔘燜筍雞好吃還簡單
08-05
1、可以做海蔘燜筍雞。做法:將雞肉切成條,加入鹽、醬油、蔥薑蒜醃製片刻備用,海蔘、春筍切成條。2、坐鍋點火倒油,下雞肉炒至變色後放入蔥、姜、蒜、雞腿菇炒香,加入料酒、醬油、鹽、白糖、胡椒粉、蠔油、醋調味,放入春筍、...
萵筍炒雞蛋 萵筍炒雞蛋做法
12-16
1、食材準備主料:萵筍、土雞蛋。輔料:蒜。調料:食鹽、花生油。2、做法(1)萵筍去厚皮。(皮很厚,去掉才爽脆)。(2)雞蛋打入碗裡,加入一點點的鹽,攪拌均勻備用。(3)蒜去皮切碎,萵筍切片備用。(4)鍋內放入適量的油,燒熱,放進雞蛋快速滑炒至雞...
鮮筍燒雞教程 竹筍燒雞的做法
08-05
1、雞腿300克,雞翅500克,竹筍200克,冰糖10克,薑片5克,香蔥5克,老抽4克,生抽3克,花椒3克,香葉4克。腿洗淨,切大塊,雞翅洗淨,竹筍剝皮切滾刀塊備用。2、雞塊和雞翅入冷水鍋,開火焯水,待雞肉變白後撈出,瀝乾水分備用。3、重新換一鍋清水...
竹筍雞湯的做法 竹筍雞湯怎麼做
02-07
1、草雞和豬後腿肉清洗乾淨,過開水放少許料酒,燙出泡沫後洗乾淨;香菇溫水泡開。2、竹筍先用刀拉一條痕,然後剝去外殼,在竹筍的根部幾個關節處可以用刀削去一些硬的節,那個比較老。3、杏鮑菇和春筍十字豎向切開,後切段。4、把...
萵筍雞腿做法 萵筍炒雞腿肉
11-30
1、食材用料:大雞腿2個、萵筍一根、胡蘿蔔半根、香葉2片、紅辣椒適量、姜3片、蒜3瓣,醬油一勺,家釀紅酒2勺,澱粉適量,油適量,鹽適量,雞精適量白砂糖少許。2、將雞腿肉去骨,切小塊。3、切好的雞腿肉,加入薑絲,少許鹽,雞精,醬油,紅酒...
怎麼做竹筍燜雞 竹筍燜雞做法
07-09
1、食材:雞腿2個,竹筍2個,鹽15克,姜15克,蔥30克,醬油10克。2、雞腿洗淨,切大塊,6個雞翅洗淨,2根竹筍剝皮切滾刀塊備用。3、雞塊和雞翅入冷水鍋,開火焯水,待雞肉變白後撈出,瀝乾水分備用。4、重新換一鍋清水,燒開後放入竹筍,煮3分鐘,...
竹筍燉雞做法 如何做竹筍燉雞
02-22
1、主料:春筍4~5根,草烏雞1整隻,豬後腿肉少許,小杏鮑菇少許,幹香菇5朵。2、調料:紅棗5個,香葉2片,枸杞8粒,花椒粒6粒,生薑片4厚片,大蔥2小段。3、草雞和豬後腿肉清洗乾淨,過開水放少許料酒,燙出泡沫後洗乾淨;香菇溫水泡開。4、竹筍先...
如何做竹筍雞 竹筍雞的做法
02-12
1、食材:雞腿2~3只、綠竹筍2~3支、香菇數朵、竹笙隨意、鹽適量、米酒少許。2、雞腿切塊,香菇泡軟切大塊,竹筍去殼切塊備用;3、起油鍋,將雞腿爆炒一下,至表面熟即可;4、燒1鍋水,投入竹筍與炒好的雞塊,煮開後去除湯麵的雜質,轉小火...
酸筍煮雞 酸筍煮雞做法
03-09
1、材料:雞肉、酸筍各適量。2、將酸筍用水漂去酸味,然後放入鍋裡煮透,再把準備好的雞肉放入鍋裡同煮,待雞肉煮爛後起鍋。3、隨後將辣椒、姜、蔥等佐料放入油鍋裡炒熱,再把酸筍雞湯倒入鍋裡回一下鍋,即可食用。4、其味酸辣可...
苦筍煲雞的方法 苦筍煲雞的做法
06-09
1、小母雞洗淨後,剁成小塊備用。2、苦筍剝去外皮,切成長條或滾刀塊。3、小母雞過開水放少許料酒,燙出泡沫後洗乾淨;放入湯鍋裡面(或者沙鍋),加入薑片和花椒。4、燒開後小火燉2個小時左右,放入切好的苦筍,再燉10分鐘左右。最...
萵筍雞蛋餡餅 萵筍雞蛋餡餅做法
05-05
1、萵筍葉400g,麵粉300g,雞蛋3個,油適量,鹽適量,五香粉適量,麻油適量。2、麵粉加少許鹽拌勻,加入溫水和成光滑的麵糰醒20分鐘。3、將萵筍葉下鍋過水後撈出。4、鍋裡放油燒熱,將蛋液倒入炒成雞蛋碎。5、加入切碎的萵筍葉,放鹽,五...
春筍燜雞怎麼做 春筍燜雞如何做
05-18
1、用料:手槍雞腿2個、雞翅6個、竹筍2根、黃冰糖一把、薑片少許、香蔥適量、老抽1小勺、生抽2大勺、花椒少許、香葉一片。2、2個手槍雞腿洗淨,切大塊,6個雞翅洗淨,2根竹筍剝皮切滾刀塊備用。3、雞塊和雞翅入冷水鍋,開火焯...
萵筍燉臘雞 怎麼做萵筍燉臘雞
02-04
1、原料:臘雞半隻,萵筍1根,胡蘿蔔2根。2、調料:味精5克、雞精2克、蔥姜塊20克、色拉油10克。3、臘雞剁成塊後用清水泡去鹽分,氽水備用。萵筍、胡蘿蔔去皮,切滾刀塊。4、鍋內注入油燒熱,放蔥姜塊煸香,放入氽好水的臘雞,待水開後...
竹筍蒸雞翅的做法 竹筍蒸雞翅
05-05
1、主料:新鮮竹筍若干上等,雞翅。蔥花、蒜泥、紅尖椒、幼滑蝦醬(約2小勺)、糯米酒植物油。2、做法:雞翅洗淨瀝乾切成大小合適的塊狀。3、竹筍去殼洗淨沸水中焯熟,切成條狀(刀工好的話斜刀成片狀更漂亮)。4、蝦醬加入約一半的...
竹筍燉雞 竹筍燉雞的方法
07-16
1、童子雞一隻洗淨。2、雞肉焯水備用。3、新鮮竹筍兩個。4、竹筍去皮,香菇泡發,生薑切片備用。5、在鍋中注入足夠量的清水,冷水下入雞塊,大火煮滾後撈去浮沫,放入薑片和香菇。6、燉一個半小時後,加入切好的竹筍。7、湯燉好...
幹筍燜雞的做法 幹筍燜雞的做法
03-30
1、主料:雞半隻、香菇3朵、薄荷適量、幹筍100克。2、輔料:生抽1勺、白糖1勺、辣椒少量、花椒少量。3、筍乾先用水泡一個晚上,水一定要蓋住筍乾。4、香菇提前兩個小時泡好。(香菇泡好後,這個水千萬不要扔,待會有很大作用。)5...
雞絲筍衣步驟 雞絲筍衣的做法
10-23
1、筍衣用淘米水浸泡12小時候,換清水浸泡6小時後,切絲浸泡在水中備用。2、準備好雞胸肉,然後把雞胸肉切絲備用!3、熱鍋涼油,下入蔥薑蒜炒出香味加入雞絲。4、炒至變色調入紹酒、生抽加入瀝水後的筍絲翻炒均勻後,調入鹽糖中...
筍瓜雞蛋餅 筍瓜雞蛋餅怎麼做好
10-07
1、筍瓜200g、雞蛋2個、麵粉200g、鹽適量、油適量。2、將筍瓜切成細絲加入適量鹽醃製一會。3、打入兩個雞蛋。4、攪拌均勻。5、加入麵粉攪拌均勻。6、鍋底放油,油熱後舀一大勺麵糊,小心煎熟即可。...
酸筍煲雞湯 酸筍煲雞湯做法
03-09
1、食材:老母雞一隻、黨蔘、紅棗、芡實各適量。2、老母雞斬開後清水泡洗一下然後飛水,去除血水後冷水沖涼備用。3、酸筍清水泡洗,去除過分的酸味和醃製時留下的白色泡沫後切片,黨蔘、紅棗、芡實洗淨連同筍片放入冷水湯鍋...
雞蛋煎筍怎麼做 雞蛋煎筍做法
01-27
1、買回來的小筍把老的那頭去掉不用,然後清洗乾淨。2、洗乾淨的筍備用,鍋里加水燒開,然後下入小筍戳水,同時加入一點食用鹽一起戳水,食用鹽的量就平時炒菜的量就可以了。3、戳水的筍撈出,用清水沖洗一下,然後把筍子切碎,蔥花...
筍乾神仙雞 怎麼做筍乾神仙雞
06-13
1、材料:本雞1只(約750克),火(火童)50克,筍乾50克,油菜心適量調料鹽、味精各少許。2、本雞宰殺,去毛、內臟,焯水洗淨。3、筍乾浸泡,火(火童)切成塊,焯水洗淨。4、本雞、火(火童)、筍乾一起放入鍋內燉至成熟,調味,加煮熟的菜心裝...
筍乾雞塊如何做 怎麼做筍乾雞塊
07-15
1、準備食材,雞腿3個、泡發好的筍乾200克、冰糖20克、生抽3茶匙、老抽1/2茶匙、黃酒20克、桂皮1小段、八角2粒、香葉3片、幹辣椒3個、蔥姜適量。2、做法:泡發好的筍乾切塊,幹辣椒、八角、香葉等調料用溫水泡一下。3、雞...
竹筍多樣做法之竹筍雞片 竹筍雞片做法如下
03-14
1、將竹筍胡蘿蔔切成斜片,雞胸肉切片,生薑切絲。2、鍋內燒水,待水開後,放入竹筍、胡蘿蔔,用中火煮盡青味,撈起待用。3、另起鍋下油,放入薑絲熗香,下雞胸肉炒熟,再下入竹筍、胡蘿蔔,略炒調。4、入鹽,最後淋入麻油,出鍋即成。...
春筍釀雞怎麼做 春筍釀雞的做法
04-03
1、雞翅或者雞腿洗乾淨,剁成小塊後過沸水去除血水與雜質備用。2、春筍去皮對半剖開切成滾刀塊,過沸水2分鐘後撈出放入冰水中備用,冰鎮可以去除春筍的澀味。3、鍋里加入少許橄欖油,加入薑片與剁椒炒出香味後加入切好雞翅(或...
欄目導航
首頁
美容
護膚
彩妝
髮型
香氛
整容
資訊
美體
減肥
塑形
整形
保養
服飾
流行服飾
搭配
街拍
飾品
情感
愛情
親情
情感雜談
娛樂
明星
電影
電視
音樂
綜藝
生活
健康養生
家居設計
創意DIY
酒文化
飲食文化
旅遊觀光
汽車座駕
數碼產品
育兒親子
星座運勢
風水
文化歷史
藝術收藏
生活理財
消費曝光臺
花草種植
寵物水族
經驗
名言