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鹹豬肉的熱門精選
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鹹豬肉的熱門精選
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列表
韭菜怎麼吃好吃 韭菜炒鹹豬肉的做法
05-09
1、原料:鹹豬肉片,韭菜,新鮮幹蔥頭甲片,紅蘿蔔花,炸蒜片,小蔥度。2、鍋內燒淨色拉油至7成熱,逐片放入醃製好的鹹豬肉片後離火,炸成略脆狀後倒出。3、將韭菜花飛水後,加入少許味水略炒後倒出。4、鍋內放少許油,倒入料頭炒香,加入...
醃的鹹豬肉怎麼做好吃 肉香回甘醃鹹豬肉好吃做法
04-04
1、材料:醃好的五花肉一塊,蘿蔔乾少許,蔥少許,姜少許,蒜少許,鹽少許,醬油少許,雞精少許,花椒少許,幹辣椒少許。2、肉煮二十分鐘切薄片,蘿蔔乾用水泡一下擠幹水分備用;3、鍋內油燒熱,放花椒、幹辣椒炸香加入肉翻炒;炒香後加蔥薑蒜煸...
客家鹹豬肉做法 客家鹹豬肉怎麼做
11-30
1、主料:五花肉600克、鹽1.5大勺、五香粉1大勺、白胡椒粉1大勺、大料2瓣、白醋3大勺、2半(剁碎)、紅椒2個(切碎);2、備齊原料,熱鍋中放入鹽和大料,用小火炒至微黃,放涼。3、倒入五香粉和白胡椒粉。4、將所有原料拌勻。5、五花...
滑蛋鹹豬肉怎麼做 滑蛋鹹豬肉的做法介紹
11-22
1、材料:鹹豬肉300克,蛋4顆,洋蔥半顆,蔥2根,蕃茄2顆,調味料:香油半大匙,乾貝粉1大匙,胡椒粉半小匙。2、洋蔥切絲,蕃茄切丁,蔥切段,鹹豬肉切片,蛋略微打散備用。3、鍋中倒入1大匙油燒至溫熱,先放入鹹豬肉片煸至微焦,再轉小火放入洋蔥...
鹹豬肉怎麼做好吃
12-24
鹹豬肉怎麼做好吃可以根據個人口味進行調整,以下是一種常見的做法:材料:-鹹豬肉:適量-生薑:適量-大蔥:適量-料酒:適量-生抽:適量-蠔油:適量-白糖:適量-食用油:適量步驟:1.將鹹豬肉切成薄片,生薑切片,大蔥切段。2.鍋中加入適量的油,加...
鹹豬肉怎麼醃製才好吃
05-02
鹹豬肉醃製的方法有很多種,以下是一種傳統的醃製方法,可以使鹹豬肉更加美味:材料:-500克豬肉-60克鹽-30克糖-5克五香粉-5克花椒粉-2克白胡椒粉-適量的薑片和大蒜片步驟:1.將豬肉切成薄片或者薄條,約0.3-0.5釐米厚度。2.在一...
蕪湖人的鹹豬肉怎麼醃製最好吃 蕪湖人的鹹豬肉醃製
06-20
1、備用食材:五花肉500克,白砂糖5克,花椒30克,食鹽120克,八角2個,桂皮1段,白胡椒粉3克,陳皮10克,白酒適量。2、首先將所需要的調味料都準備到位,陳皮、八角、花椒、桂皮、食鹽等一同放入在炒鍋中,不用放鹽,小火開始慢慢炒鹽,將其炒...
鹹豬肉放冰箱保鮮能放多久 鹹肉放冰箱可以放多久
06-26
1、1到2個月。要是沒有吸乾氣體的,實際能夠放多長時間不一定。真空泵的一般都能夠放一年,但*好放到乾躁的地區,那樣放的時間更長,而且不易受到影響。2、假如自己做的那類.不清楚鹽放的如何,鹹肉一定需放許多鹽,而且淹的情況...
鹹豬肉的醃製方法 怎麼醃製鹹豬肉
10-29
1、主料:五花肉1500克。2、輔料:食用鹽250克、八角適量、茴香適量、香葉適量。3、把鹽和、八角、茴香、香葉等香料放在一塊炒一炒。4、然後用刀把肉皮刮乾淨,不要洗。5、等到炒好的香料和鹽冷卻後就可以開始了。6、首先...
鹹豬肉怎麼做好吃 鹹豬肉好吃的做法
12-30
1、原料:香豬肉150克、黃山野筍120克、臘肉400克各一個。調料:A料(鹽2克,雞粉和雞汁3克,冰糖1克)雞油75克,紅辣椒和蔥10克,肉湯500克。2、將黃山野筍浸泡至軟,放入鍋中,加入A料,入湯煨入味。3、將香噴噴的豬肉切成玉米粒大小,鋪在...
鹹魚蒸豬肉的做法 鹹魚蒸肉的烹飪技巧
03-28
1、主料:鹹魚60克、豬肉末200克。2、輔料:食用油5克、鹽3克、生抽3克、蔥薑絲適量、香油少許。3、做法:(1)鹹魚幹切成條狀,浸泡2小時左右洗淨備用。(2)肉末加鹽、油、生抽、薑末調味後平鋪在盤底。(3)放入洗淨的鹹魚條,鋪上蔥姜...
滷鹹豬頭肉的做法 如何做滷鹹豬頭肉
02-11
1、主料:豬頭肉1200。2、輔料:芝麻油適量、料酒適量、老抽適量、冰糖適量、姜蔥適量、八角適量、香葉適量、紅棗適量。3、鹹豬頭放入清水浸泡半天,去掉一些鹹味,漂淨。4、炒鍋放入大半鍋清水,放入鹹豬頭,5、煮開5分鐘,撈出,拔...
鹹豬頭肉怎麼做好吃
12-18
鹹豬頭肉是一道經典的川菜,下面是一種方法來做好吃的鹹豬頭肉:材料:-鹹豬頭肉-薑片-蔥段-料酒-鹽-白胡椒粉-八角-香葉-幹辣椒步驟:1.先將鹹豬頭肉漂白:將鹹豬頭肉放在開水中焯水,去除血水和雜質,然後沖洗乾淨備用。2.將鹹豬...
豬肉燉鹹菜需要燉多久
03-05
豬肉燉鹹菜的時間取決於豬肉的種類和大小,以及個人口味偏好。一般來說,豬肉燉鹹菜需要燉約1.5至2小時,直到豬肉變得熟爛併入味。建議根據具體情況酌情調整燉煮時間,確保豬肉熟透且味道濃郁。...
鹹豬頭肉的滷製方法 怎樣做鹹豬頭肉的滷製
06-09
1、鹹豬頭肉解凍,放入清水浸泡半天,去掉一些鹹味,漂淨。2、炒鍋放入大半鍋清水,放入鹹豬頭肉,煮開5分鐘,撈出,拔去豬毛等雜質,去掉大骨頭,漂淨。3、取高壓鍋,放入鹹豬頭肉,加與肉持平的清水,放入姜,蔥,紅棗,香葉,八角,放入老抽,料酒,放入...
鹹香豬肉脯如何做 鹹甜鮮香豬肉脯做法
07-19
1、豬肉餡加入蠔油、醬油、鹽、糖,攪拌均勻。2、肉餡放在油紙上。3、再蓋上一張油紙。4、用擀麵杖擀薄。5、放在平底鍋上小火烤2分鐘。6、翻面去掉油紙。7、刷上蜂蜜、翻面,再去掉另一面油紙。8、多次翻面烘烤後切塊。9...
鹹豬頭肉怎麼做好吃又香 鹹豬頭肉如何做好吃又香
07-21
1、鹹豬頭肉想要好吃,可以做乾煸豬頭肉、鹹豬頭肉燉黃豆、小炒臘豬頭肉。2、首先200克豬頭肉蒸熟,切片。生薑切片,幹辣椒和蒜苗切段。把油燒熱,炒香薑片,接著放幹辣椒和蒜苗翻炒,放入黃豆醬翻炒均勻。加入豬頭肉翻炒三分鐘...
客家鹹菜燜豬肉怎麼做 自制客家鹹菜燜豬肉的方法
06-07
1、主料:鹹菜(最好是客家鹹菜)半斤、五花肉一斤、蒜仁、胡椒粉、味精、油、鹽、清水少許。2、先將五花肉切成小塊,肥的部分放入熱鍋煎3分鐘。3、然後將算仁拍碎後放入鍋中,後將其餘豬肉放入鍋中熱炒,加少許鹽後,將肉盛起。4...
鹹味豬肉乾做法竅門 怎樣做鹹味豬肉乾
11-17
1、將豬瘦肉清洗,剁碎餃子餡。新增生抽醬油、米酒、魚露順一個方位攪合上力。2、再新增白砂糖、鹽,黑胡椒攪拌均勻。3、拌和成很有粘性的餃子餡就可以。4、在砧板鋪一張與烘烤盤尺寸適合的錫箔紙,取一半餃子餡放到上邊,再...
鹹菜香菇豬肉一起煮好嗎
03-09
鹹菜、香菇和豬肉可以一起煮,搭配起來可以增加菜餚的味道和口感。你可以先將豬肉切塊或片,然後將鹹菜和香菇切好。接下來,可以在鍋中炒豬肉片至變色,加入鹹菜和香菇炒勻。最後加入適量的水,煮熟至湯汁濃稠即可。這樣煮出的...
豬油鹹肉飯做法 怎樣做豬油鹹肉飯
01-08
1、食材:上海青100克、香腸50克、鹹肉100克、大米200克、鹽5克、豬油3克。2、首先把上海青洗淨,切成小塊,臘肉切條,香腸切條,裝盤備用。3、鍋中加入少許底油,油熱了後,下入上海青碎,炒10秒鐘炒軟。4、加入淘洗好的大米、香腸...
鹹豬頭肉怎麼做好吃 鹹豬頭肉如何做好吃
05-18
1、鹹豬頭肉想要好吃,可以做乾煸豬頭肉、鹹豬頭肉燉黃豆、小炒臘豬頭肉。2、乾煸豬頭肉做法:200克豬頭肉蒸熟,切片。生薑切片,幹辣椒和蒜苗切段。把油燒熱,炒香薑片,接著放幹辣椒和蒜苗翻炒,放入黃豆醬翻炒均勻。加入豬頭肉...
用豬肉絲醃鹹菜怎麼做 豬肉絲醃鹹菜教程
12-28
1、小米椒,生薑切末,青蒜切寸段,莖跟葉分開;瘦肉改刀切絲後加入料酒,生粉,鹽,食用油拌勻後醃製15分鐘。2、坐鍋燒油,七成熱下瘦肉滑炒。3、炒到變色後盛出備用。4、鍋中留底油,入小米椒,生薑末翻炒。5、熗鍋後下鹹菜翻炒。6、炒...
鹹魚馬蹄豬肉丸 鹹魚馬蹄豬肉丸的製作方法
12-16
1、馬蹄去皮切粒狀,生薑剁碎。2、起鍋燒熱,下鹹魚煎至金黃,盛起晾涼。3、狩鹹魚切碎。4、豬肉剁碎。5、加入蛋白、清水(清水分2-3次加)、食用油、澱粉、白糖、食鹽和白胡椒粉拌勻。6、往順時針方向攪拌,再使勁用手不斷將肉...
豬油鹹肉飯的做法 美味豬油鹹肉飯做法步驟詳解
04-23
1、原料準備:鹹肉200克,青菜400克,大米400克,鹽1小勺,雞精1/2茶勺,豬油1大勺。2、青菜洗淨切成小塊,鹹肉切成丁。3、大米淘洗後浸泡1小時.和鹹肉丁一起拌勻,煮成比平時稍硬的鹹肉丁飯。4、熱鍋入油,油溫後下青菜煸炒,放鹽和...
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