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帶骨羊的熱門精選
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帶骨羊的熱門精選
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列表
帶骨羊小腿怎麼做 胡蘿蔔燉帶骨羊腿肉的做法步驟
04-13
1、首先洗淨切成塊備用的帶骨羊腿肉。2、紅蘿蔔三根,洗淨斜切成塊備用。3、泡發好的乾花菇,水不要倒掉後面會用到的。4、燒開水,淖燙羊腿肉。5、水開後放入羊腿肉煮三分鐘至表面全不見血色,撈出瀝乾水分備用。6、鐵鍋放油...
羊骨羹 羊骨羹 的製作方法
12-19
1、將羊脊骨洗淨,放入沸水中焯一下,撈出洗淨。2、鍋中放入羊脊骨,注入適量清水,煮至羊肉離骨,撈出,拆下羊肉,捅出脊髓、切碎,放入鍋中。3、加入肉蓯蓉、蔥末、鹽、草果、胡椒粉,煮一段時間,揀去肉蓯蓉、草果,盛入碗中即成。...
滷羊骨的做法 怎麼做滷羊骨
12-20
1、食材:羊骨2根、生薑4片、生抽3勺、八角2個、茴香3克。2、羊骨冷水下鍋,加入薑片和蔥段,大火燒開轉中火。3、燒開之後把浮沫舀掉,繼續焯水3分鐘左右,撈出來備用。4、鍋中加少量植物油,加入冰糖炒出糖色,再把骨頭加進去翻炒...
羊棒骨是羊的哪個部位 羊棒骨是羊的什麼部位
03-28
1、羊棒骨是羊的腿骨部位,羊棒骨的骨髓很豐富,營養很高,含有蛋白質、脂肪、維生素外,還有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等,熬棒骨湯時能起到鮮香的作用。2、準備食材:羊棒骨,適量,打斷後在涼水中泡上一夜,大蔥,半根,切段兒,生薑數...
羊拐骨是羊的哪個部位 羊拐骨是羊身上的哪裡呢
03-30
1、羊拐是羊的大腿骨那一塊兒。2、羊拐(新疆叫做阿斯克。東北地區叫做“嘎拉哈”,源自滿語:gachuha。)是舊時代北方(尤其東北)小女孩的玩具,是羊的膝蓋骨,只是後腿有,共有四個面,以四個為一副,能提高人們的敏捷力。以小羊拐為上...
羊骨粥 羊骨粥的烹飪方法
03-29
1、材料:羊骨1000克左右,粳米或糯米100克,蔥白兩根,生薑三片,細鹽少許。取新鮮羊骨,洗淨敲碎,槌成小塊(如乒乓球大小),加水煎湯,高火約20分鐘。2、取湯代水,下米煮粥。高火10分鐘,待粥快好時,加入蔥白、生薑、細鹽,稍煮即可。...
羊棒骨的做法 羊棒骨的製作方法
08-05
1、棒骨沖洗乾淨,浸泡半小時。2、鍋中倒水放入棒骨燒開,撇去血沫,撈出沖洗乾淨上面雜物。3、準備好調料,蔥姜,八角,花椒,香葉,桂皮,幹辣椒剪,小茴香,白胡椒粉,白糖,鹽,料酒,生抽,。4、土豆切成小丁,使勁按的封住所有棒骨口,可防止在煮的...
羊骨頭怎麼燉 如何燉羊骨湯
12-29
1、羊肉1斤,羊筒子骨2根,白蘿蔔半斤,綠豆適量,枸杞適量,蔥姜,鹽,白酒適量。2、羊骨頭和羊肉洗淨。羊骨頭需要鋸開。一般買骨頭的地方,可以請店家幫你把骨頭鋸成節或者剁成節,這樣就不用在家弄得砰砰邦邦的了。羊肉切成小方塊。...
羊肉和羊腿骨一塊燉怎麼做 羊肉和羊腿骨的做法
05-06
1、可以做羊骨粥,需要準備陳皮,鹽,老薑,白米,羊肉,羊腿骨和水一起放進鍋中,加入適量的生薑,陳皮羊骨用大火煮開,再用小火慢慢的燉煮40分鐘左右。2、需要翻動幾次,避免糊鍋的情況出現,出鍋之前把陳皮生薑撿出來丟掉,加適量的鹽調味...
怎樣煲羊骨湯 羊骨頭湯怎麼燉湯
09-26
1、主料:羊骨頭(後腿或者羊排,帶肉)1000克、胡蘿蔔500克、洋蔥少許,調料:生薑5片,雞精、鹽、蔥末、香菜末適量。2、胡蘿蔔洗淨切滾刀塊,洋蔥洗淨切絲,羊骨頭洗淨切塊投入鍋裡,放入生薑、涼水用大火開始燉。3、水開後撇去浮沫,改...
帶骨羊肉怎麼做 帶骨羊肉的做法
12-26
1、原料:帶骨羊肉。2、焯水原料:花椒、料酒、生薑。3、慢炒用料:草果、芝麻、丁香、八角、孜然、桂皮、陳皮、香葉、花椒、大蒜、大蔥、韭菜、冰糖。4、爆炒用料:生薑、生辣椒、幹辣椒、辣椒油、郫縣豆瓣醬。5、翻炒用料:...
羊骨粥做法 羊骨粥怎樣做
11-18
1、原料:羊骨1000克左右,粳米或糯米100克,蔥白兩根,生薑三片,細鹽少許。2、取新鮮羊骨,洗淨敲碎,槌成小塊(如乒乓球大小),加水煎湯,高火約20分鐘。3、取湯代水,下米煮粥。高火10分鐘,待粥快好時,加入蔥白、生薑、細鹽,稍煮即可。4、...
燉羊排骨的做法 燉羊排骨如何做
11-18
1、所需的食材:羊排骨適量。輔材:白蘿蔔少許、胡蘿蔔適量、白胡椒粉適量、食鹽少許、雞精少許、蔥段適量、生薑適量。2、做法:首先我們將羊排骨切成適量大小的塊狀之後冷水下鍋,先去浮沫子備用。這時候我們需要加上一些清...
熬羊骨頭的方法 熬羊骨頭的步驟
12-17
1、羊骨頭、生薑、蔥。2、步驟:羊骨頭洗乾淨,然後放在開水裡淖水。3、撈起來,洗去血沫,注意不要把羊骨頭的骨髓洗掉。4、重新燒開一鍋水,要一次加足水。5、放入生薑、蒜、蔥結,把羊骨頭放入,加入一勺醋,大火煮上15分鐘。6、轉...
羊尾骨做法大全 羊尾骨做法介紹
11-22
1、我們將羊尾在開水裡煮熟,然後撈出將其切成條狀;接下來,我們用麵粉、雞蛋、澱粉、清水等原材料調成麵糊;下一步是在鍋里加入適量的食用油,並大火加熱,等到油溫差不多時,將羊尾裹上一層厚厚的麵糊後,放下鍋去炸,炸至金黃撈...
不帶骨頭的羊肉怎麼做湯 不帶骨頭的羊肉湯的烹飪方方法
01-29
1、主料:山藥150克,羊肉200克,牛奶250毫升,姜15克,枸杞子20克。調料:鹽、味精各適量。2、羊肉洗淨,切成塊,山藥去皮後也切塊。3、姜切成片,枸杞子泡發好。4、鍋中放入羊肉、山藥、薑片,再加入沒過食材的水,大火煮沸,轉小火慢燉至...
羊排骨怎麼燉 羊排骨的好吃做法
01-30
1、材料:羊排骨520克、胡蘿蔔230克、陳皮2片、姜15克、八角2個、花椒1小撮、桂皮1小塊、食鹽3克、料酒適量。2、把胡蘿蔔去皮切好,放一旁備用。3、把羊排洗淨,放入水中泡半小時。4、鍋中放入羊排和水,大火煮沸,去除雜質。5...
羊棒骨湯的做法 羊棒骨湯怎麼做
11-22
1、用料:羊棒骨1500g、羊龍骨1000g、胡蘿蔔500g、黃胡蘿蔔500g、冬瓜500g、姜1塊、花椒5g、茴香5g、地椒5塊、香菜適量、小蔥適量、鹽20g、白胡椒粉粒5g。2、羊龍骨即羊蠍子,羊棒骨,洗淨,冷水下鍋汆水打去血沫,撈出備用。3...
大棗羊脛骨粥 大棗羊脛骨粥做法
10-08
1、材料:羊脛骨1-2根,大棗20枚,糯米100克。2、將羊脛骨洗淨,敲碎,加適量水煎取湯汁,去骨後與淘洗乾淨的糯米和去核的大棗一同入鍋,用大火燒開後轉用小火熬煮成稀粥,調味後即可。3、用途:補脾養血補腎益氣健骨固齒再生障礙性貧...
帶骨羊腿肉的做法大全 最美味的羊骨做法三則分享
01-22
1、羊骨燒蘿蔔。用料:白蘿蔔半個、羊骨1000g、生薑3片、八角2-3朵、花椒一勺、白糖30克、料酒一勺、生抽一勺、老抽一勺、胡蘿蔔一個、蔥三段、蒜四瓣、洋蔥半個、鹽適量。做法:(1)羊骨涼水下鍋水開撈出這部去腥去血沫。(2...
羊骨湯怎麼做好吃 如何做羊骨湯
01-20
1、食材:羊骨頭5根、小蔥、鹽、生薑、大蔥、料酒適量。2、將生薑切成片,並且將大蔥切成段。3、將羊骨頭洗乾淨,將羊骨頭放到鍋裡撈焯一下。4、將骨頭撈出來。5、將炒鍋放在爐上,並且將砂鍋裡面的水燒開。6、水燒開之後,讓...
羊骨頭湯怎麼燉 羊骨頭湯如何燉
09-27
1、材料:羊骨頭500g,白蘿蔔半個,料酒一勺,姜一塊,鹽適量,香菜適量。2、羊骨頭過水洗淨,白蘿蔔去皮洗淨切塊;3、鍋中放水,放入羊骨頭煮,不停地將浮沫撈出;4、放適量的料酒;5、再放適量的姜煮開,用小火燜煮;6、放入切好的白蘿蔔煮;7、...
羊骨頭的做法 羊骨頭怎麼做好吃
11-18
1、羊骨頭500g,蔥、姜、香菜、料酒都10g老抽、花椒、糖、桂皮、鹽都5g備好,羊骨頭上的肉片下來,接著放入冷水中浸泡,是肉裡的血水泡掉。2、泡好後,將羊骨頭放入開水中煮十分鐘,再放入高壓鍋中,將蔥、姜、料酒、老抽、花椒、...
怎麼做帶骨羊肉 帶骨羊肉的美味做法步驟
09-04
1、主要原料:帶骨羊肉。2、焯水原料:花椒、料酒、生薑。3、慢炒用料:草果、芝麻、丁香、八角、孜然、桂皮、陳皮、香葉、花椒、大蒜、大蔥、韭菜、冰糖。4、爆炒用料:生薑、生辣椒、幹辣椒、辣椒油、郫縣豆瓣醬。5、翻炒...
海帶羊骨頭湯的做法
11-22
海帶羊骨頭湯是一道傳統的滋補湯品,主要以海帶和羊骨頭為主要食材,營養豐富。以下是製作海帶羊骨頭湯的做法:所需食材:-羊骨頭500克-海帶50克-薑片3片-青蔥適量-枸杞子適量-料酒適量-鹽適量步驟:1.首先將羊骨頭在冷水中放...
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