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釀肉的熱門精選
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釀肉的熱門精選
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虎皮尖椒釀肉的家常做法 做虎皮尖椒釀肉竅門
10-15
1、尖椒10個、豬肉末半湯碗、油適量、鹽少許、料酒少許、生抽少許、白糖1茶匙、香醋半湯勺、姜1小塊。2、做法:尖椒、姜洗淨,肉末。用刀切去尖椒的一頭,用筷子插一下,輕鬆倒出辣椒籽,姜切粒。3、肉餡里加入姜粒、少許鹽、...
虎皮尖椒釀肉的做法 虎皮尖椒釀肉的做法分享
08-05
1、主料:尖椒6個、豬肉餡若干。2、輔料:生抽1勺、蔥薑蒜若干、白胡椒粉1小勺、生粉若干、老抽1勺、料酒1勺、雞精1小勺、糖1小勺、鹽1小勺、香油2滴。3、豬肉剁成餡,加入鹽,生抽,生粉,雞精,料酒,糖。跟各類配料放一起,攪拌醃製...
如何製作非常下飯的美味青椒釀肉 青椒釀肉怎麼做好吃
07-04
1、食材準備:肉500g、辣椒8個、小蔥1根、蒜2瓣、鹽1茶匙、糖半茶匙、玉米澱粉1小勺、醬油1小勺、老抽1茶匙、料酒少許、魚露少許、雞精適量、食用油適量、胡椒粉少許。2、做法步驟:(1)將肉洗淨剁成肉沫,加入切碎的蒜、蔥、...
釀肉菊花茄子怎麼做 釀肉菊花茄子的做法介紹
05-29
1、主料:長茄子350g。豬肉末130g。輔料:蒜泥適量,香菜末適量,蔥末適量,料酒適量,白糖適量,雞精適量,鹽適量,醬油適量,醋適量。2、肉餡中加入適量料酒、白糖、雞精、鹽、香蔥、油調勻。3、茄子切段。4、茄子用一雙筷子夾住,先切花...
煎蘿蔔釀肉怎麼做 如何做煎蘿蔔釀肉
09-05
1、主料:白蘿蔔、豬肉餡。2、輔料:鹽、辣椒麵、花生油、調味鮮、小蔥。3、白蘿蔔切片,拌點香蔥肉泥。4、取一片蘿蔔,抹上肉泥。5、再夾上一片。6、做好的蘿蔔釀肉。7、不粘鍋裡燒油,下入釀好的蘿蔔。8、兩面煎熟煎香。9、...
青椒釀肉蒸的怎麼做 青椒釀肉蒸的做法
09-26
1、用料:青椒適量,雞胸肉適量。2、準備一塊雞胸肉切碎青椒釀肉。3、加入鹽調料生抽蠔油五香粉攪拌均勻。4、青椒切段把雞胸肉塞進去。5、送入烤箱青椒釀肉。6、烤箱180度10分鐘。7、出鍋撒上生抽即可。...
絲瓜釀肉的做法
03-17
絲瓜釀肉是一道傳統的家常菜,做法簡單,口感鮮美,下面是一種常見的做法:所需材料:-絲瓜:1根-豬肉餡:適量-蔥薑蒜末:適量-料酒:適量-生抽:適量-鹽:適量-雞精:適量-澱粉:適量-色拉油:適量步驟:1.將絲瓜洗淨去皮,切成2-3釐米寬的段,用小勺...
薈萬珍冬花菇釀肉的做法 怎樣做薈萬珍冬花菇釀肉
10-25
1、把菇蒂剪掉,菇蒂不要丟了。2、然後把瘦肉洗淨和菇蒂一起剁碎。加入適量的蠔油,生抽,鹽,胡椒粉,料酒,澱粉等調料。適當加一些水,充分攪拌均勻!3、把肉餡抹到花菇上去,釀好後起油鍋,這一步其實也可以直接蒸熟吃原汁原味,煎一下...
尖椒釀肉的方法 製作尖椒釀肉的方法
09-15
1、食材:尖椒250g、瘦肉一小塊、油適量、生抽適量、料酒適量、水適量、蛋清適量、小蔥適量、鹽適量、蒜適量、糖適量、澱粉適量。2、將瘦肉洗淨,剁碎稱肉茸.蒜蔥剁成末。3、在肉末里加入適量蛋清,把蔥末,蒜末倒入攪拌上勁...
黃秋葵釀肉末如何做 養生美容的秋葵釀肉的做法
12-04
1、食材:秋葵400克,豬肉150克,大蒜籽三粒,生粉,蠔油,雞粉各少量,醬油一勺。2、先把秋葵洗乾淨,用鹽搓洗它身上的毛毛。再切掉頭尾。再用筷子掏出裡面的籽。3、再把豬肉洗乾淨剁碎,放鹽,生粉,蠔油,雞精。生薑和大蒜,攪拌均勻醃五分...
蒸紅蘿蔔的做法 蒸紅蘿蔔釀肉
05-12
1、原料:紅蘿蔔、肉泥、香蔥、麵糊、鹽、油、生粉、十三香、蠔油、生抽各適量。2、做法步驟:備豬肉,紅蘿蔔,香蔥。3、肉剁成肉泥,香蔥切末,紅蘿蔔切片,兩片為一片。切好的香蔥和肉泥加鹽,十三香,澱粉拌勻。4、切好的紅蘿蔔片釀...
家庭自制青椒釀肉 青椒釀肉做法介紹
06-19
1、準備材料:青椒400克、豬肉碎150克、馬蹄100克、蔥薑蒜、雞蛋、澱粉、料酒、蠔油、生抽、老抽、糖、香醋各適量。2、蔥切蔥花、姜蒜切末、馬蹄切碎;3、豬肉碎里加入雞蛋、馬蹄碎、蔥薑蒜末、雞蛋、澱粉、料酒、蠔油、...
酥餅釀肉做法步驟 酥餅釀肉怎麼做
07-29
1、肉餡做法:把豬肉餡,雞蛋,香菇碎,料酒,生抽,鹽,白糖放在碗中,攪拌均勻。2、調料醬汁做法:將芝麻油,生抽,白糖,清水放在一個碗中,攪拌均勻。3、用刀在油豆腐上劃十字刀。4、然後將肉塞進豆腐中。5、起鍋燒火,水煮沸之後,將豆腐肉餡...
南瓜釀肉怎麼做 南瓜釀肉的做法介紹
07-11
1、食材:去皮南瓜250克、豬肉60-80克、鹽適量、醬油適量、生粉適量。2、把豬肉剁碎,拌上適量的鹽備用。3、南瓜去皮後切成寬約1.5釐米,長約4釐米的南瓜條後逐條在中間豎著劃開一條縫(留出3毫米左右,儘量不要劃斷)。4、逐...
番茄釀肉怎麼做 製作番茄釀肉的方法
05-30
1、材料:番茄、200克豬肉餡、100克西蘭花適量(選用其他綠葉蔬菜也可)、植物油1大勺、鹽1茶勺、澱粉1大勺、蔥花適量、薑汁1茶勺、雞精1茶勺、香油2茶勺。2、番茄洗淨,從1/3處切開,挖去籽和瓤(留下備用)。3、肉餡加蔥花、薑汁...
廣東苦瓜釀肉的做法 廣東苦瓜釀肉的經典做法
03-21
1、食材洗淨備好。香菇切末。蝦仁切末備用。2、打雞蛋,蛋液打勻。3、肉餡加入鹽,逐量加水,攪上勁,加料酒、生抽,攪勻。4、再加薑末、五香粉、香菇末、蝦仁碎、蛋液、澱粉,攪勻。5、苦瓜切段。用小勺去瓢。釀入肉餡。6、放入...
青椒釀肉是蒸還是煎 青椒釀肉需要煎對嗎
12-16
1、青椒釀肉需要煎。2、煎的時候,需要用小火慢慢煎,煎另一面時,慢慢地翻過來,不要把餡圈出,這樣效果會更好。當然,如果喜歡油水小一些的,可以選擇蒸,蒸出來的口感可能會稍微差一些,但是營養價值不變,而且吃起來更健康。...
辣椒釀肉的做法 怎麼做辣椒釀肉好吃
03-31
1、準備尖椒4個、豬肉餡8兩、雞蛋3個、精鹽適量、雞精適量、老抽適量、生抽適量、蒜沫適量、姜沫適量、料酒適量。2、青尖椒挖空洗乾淨,晾乾備用。3、將肉餡放到大碗裡,加入雞蛋、鹽、雞精料酒、老抽、生抽、姜沫、蒜沫...
釀肉怎麼做好吃又有營養 釀肉怎樣做好吃
11-17
1、新鮮豬後腿肉洗淨,擦乾水分,剔去筋膜。2、將肉剁成細肉茸。3、肉茸中加入蛋清、少量鹽攪打均勻、上勁。4、泡發好的香菇剁碎,香菇水留著備用。5、將剁好的香菇碎、香蔥末和肉茸攪拌均勻,備用。6、青椒洗淨,一分二,去籽。...
如何做出簡單美味的青椒釀肉 簡單美味的青椒釀肉的做法
10-13
1、原料:青尖椒10個,肉餡約350克、蔥薑末,生抽,十三香,鹽,雞精和澱粉。2、我們在肉餡中放入蔥薑末,生抽,十三香,鹽,雞精和澱粉,攪拌至上勁後備用,將青椒洗淨去蒂去瓤切成段。3、接著將肉餡塞入青椒段中,兩端沾上澱粉鎖住水分,鍋中燒...
白蘿蔔釀肉的做法 怎樣做白蘿蔔釀肉
12-24
1、食材:白蘿蔔500克、肉餡100克、小蔥20克、枸杞5克、濃湯寶1個、白糖5克2、玉米油5毫升。3、準備食材。4、把白蘿蔔切薄圓片。5、切蘿蔔夾。6、把蘿蔔片和蘿蔔夾放開水中煮軟分別泡在冷水中。7、蘿蔔釀肉擺盤放鍋蒸1...
大田螺怎麼炒好吃 田螺釀肉的烹飪技巧分享
05-31
1、用料:田螺1000克、五花肉200克、生薑兩塊、大蒜三瓣、香蔥五根、米椒三個、料酒三勺、白糖少許、芝麻香油少許、豬油適量、醬油適量、雞蛋1個。2、做法:(1)田螺洗淨,用小刷子仔細地刷去表面的泥垢和水草。(2)熱水沸開後加...
杏鮑菇釀肉各種做法 杏鮑菇釀肉各種做法介紹
10-25
1、做法一:⑴準備幾根杏鮑菇,清洗乾淨後切掉頭尾部分,取兩根筷子並排擺放,將杏鮑菇放於筷子中間,用刀將杏鮑菇切成1cm左右的薄片片,筷子的作用是防止杏鮑菇底部被切斷,全部切好之後再2片切開成夾刀片,杏鮑菇儘量選擇比較大的,...
白蘿蔔釀肉怎麼做 如何做白蘿蔔釀肉
12-24
1、主料:白蘿蔔半根、乾貝1把、豬肉餡150克。2、輔料:蔥姜適量、香油1茶匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、白胡椒粉少許、雞粉少許、食鹽適量。3、白蘿蔔洗淨備用,乾貝提前用溫水泡發,豬肉餡中加入蔥薑末、料酒、蠔油、生抽、雞...
青椒釀肉可以放微波爐嗎 青椒釀肉可不可以放微波爐加熱呢
05-06
1、青椒釀肉可以放微波爐加熱。2、青椒釀肉,很經典的一道美味。自己調製的肉餡,質量好,味道香,塞滿青椒,吃一口都是肉。自己調製的燒汁也適合家人的口味。受歡迎的一道美味。3、做法:將青椒洗淨,橫向對剖,挖去籽;將所有配料加...
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