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名餚的熱門精選
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三文魚餃子餡做法大全 是一道色香味俱全的名餚
08-05
1、原料:麵粉1斤、挪威三文魚1斤、味精3克、鹽5克、麻油15克2、水調麵糰(冷水)經和麵,揉麵,搓條,下齊兒,擀皮,包上餡煮熟即可。3、將三文魚洗淨後去骨,先切成片,再切成小丁;淨馬蹄先拍碎剁成細粒。4、肥膘洗淨後煮熟,切成細粒;韭黃...
蒸三絲的做法 一道色香味俱全的傳統名餚
08-05
1、原料:白蘿蔔100克,水發木耳50克,紅蘿蔔50克。調料:鹽5克,味精5克,生抽王10克,麻油5克。2、白蘿蔔、紅蘿蔔去皮切細絲,水發木耳雲蒂切絲。燒鍋加水,待水開時,放入白蘿蔔絲、木耳絲、紅蘿蔔絲煮片刻,撈起用水沖洗。3、然後放蘿...
苦瓜釀肉末的做法 是一道湖南省的傳統名餚
08-05
1、將苦瓜切去兩頂端,切成..4釐米長的段共24段,去掉中間的瓤子,放在冷水鍋中上火煮熟除去苦味後撈入冷水盆裡,逐段套在左手食指上,用右手攥幹水,盛入大碗中,將金鉤蝦在冷水中泡10分鐘左右,水髮香菇去蒂洗淨泥沙。2、將豬肉洗...
菜餚是什麼意思 菜餚簡單介紹
11-14
1、菜餚,是指用蔬菜、蛋、肉和魚等食材烹調的菜品。經過烹調的葷素菜:精美菜餚。常見的為家常的米飯,湯,炒菜,還有的是美味且難得的食物。2、菜餚的屬性一般表現在三方面,即:“色、香、味”,也有稱其屬性為:“色、香、味、皿”...
雖有嘉餚拼音版 雖有嘉餚譯文介紹
03-08
1、《雖有嘉餚》戴聖〔兩漢〕雖(suī)有(yǒu)佳(jiā)餚(yáo),弗(fú)食(shí),不(bù)知(zhī)其(qí)旨(zhǐ)也(yě)。雖(suī)有(yǒu)至(zhì)道(dào),弗(fú)學(xué),不(bù)知(zhī)其(qí)善(shàn)也(yě)。...
春節菜餚有哪些菜 春節菜餚介紹
08-02
1、餃子。餃子是北方年夜飯餐桌必不可少的食物,餃與交諧音,取“更歲交子”之意。另外就是餃子外形如元寶,春節吃餃子意為“招財進寶”,人們還會將硬幣包在餃子裡,吃到該餃子的人在新的一年裡會有好的財運。2、餃子煮麵。河...
餚肉怎麼讀 餚肉的拼音是什麼
01-03
1、餚肉讀yáoròu。聲調:二聲、四聲。2、餚肉,又名水晶餚蹄,簡稱餚肉,是江蘇鎮江的傳統名菜,流傳於江淮一帶。除鎮江外,江淮一帶都有製作,但口感風味稍有不同。餚肉製作必須精選豬前蹄為主料,經特殊的工藝加硝醃製後加工而...
佳餚是什麼意思 佳餚解釋
04-10
1、佳餚是漢語詞彙,拼音是jiāyáo,意思指精美的飯菜和可口的食物,形容食物非常好吃。2、語出元張養浩《翠陰亭落成自和》詩之一:“撫尊笑向兒童道,安得佳餚錦鯉雙。”3、造句:對於貧困家庭來說,一份普通的飯菜已經算是美味...
山餚海錯的意思 山餚海錯解釋
11-17
1、山餚海錯,讀音是shānyáohǎicuò,猶言山珍海味。出自《金瓶梅詞話》第五五回。2、山珍海味,拼音是shānzhēnhǎiwèi,意思是山野和海里出產的各種珍貴食品。泛指豐富的菜餚。出自《長安道詩》。...
美味佳餚的意思 美味佳餚的釋義
11-19
1、美味佳餚是一個漢語詞語,讀音為měiwèijiāyáo。意思是上等的精緻可口的飯菜或味道鮮美的食品,也指個人所定義的可口的食品。形容食物可口美味,讓人讚不絕口。2、出自元·張養浩《翠陰亭落成自和》詩之一:“撫尊笑向...
田螺做三餚 田螺做三餚的做法
02-25
1、醬香田螺材料:田螺,紫蘇葉、沙茶醬、蒜蓉、豆豉等少量。做法:將鍋底燒紅,放油入鍋,將蒜蓉、紫蘇葉、沙茶醬、豆豉等倒入鍋中,爆香,倒入田螺不停地炒,加入滾水,精鹽調味,炒至熟透,勾芡加包尾油、麻油和勻上碟。2、五香田螺材料...
餚饌怎麼讀 餚饌的讀音
01-09
1、餚饌拼音:[yáozhuàn];2、釋義為豐盛的飯菜;指菜餚;泛指飯菜。3、出處:明·施耐庵《水滸傳》第三十七回:“戴宗、宋江俱各大喜。兩個坐在閣子裡,叫那賣酒的過來,安排酒果餚饌菜蔬來,就酒樓上兩個飲。”...
山餚野簌什麼意思 山餚野簌的意思
04-08
1、山餚野蔌,漢語成語,讀音是shānyáoyěsù,意思是野味野菜。近義詞山珍海味。2、成語出處:宋·歐陽修《醉翁亭記》:“山餚野蔌,雜然而前陳者,太守宴也。”3、成語用法:聯合式;作主語、賓語、定語;指野味和蔬菜。4、示例:今日...
湖南最出名的腐乳 美味佳餚
08-05
1、味園珍豆腐乳、白溪豆腐乳、木子腐乳、王豆腐乳、富溪黴豆腐等。2、腐乳又稱豆腐乳,是中國流傳數千年的特色傳統民間美食,因其口感好、營養高,聞起來有股臭,吃起來特別的香味深受中國老百姓及東南亞地區人民的喜愛,是一...
菜餚有哪些 常見菜餚介紹
03-27
1、常見菜餚:宮保雞丁、雞蛋炒西紅柿、魚香肉絲、水煮魚、手抓羊肉、木須肉等。2、宮保雞丁:是一道聞名中外的特色傳統名菜,在魯菜、川菜、貴州菜中都有收錄,其原料、做法有差別。3、雞蛋炒西紅柿:西紅柿炒雞蛋是以西紅柿,...
美酒佳餚的詩句 3首美酒佳餚的古詩詞
03-23
1、《涼州詞二首·其一》唐·王翰葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催。醉臥沙場君莫笑,古來征戰幾人回?2、《問劉十九》唐·白居易綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。晚來天欲雪,能飲一杯無?3、《飲中八仙歌》杜甫李白斗酒詩百篇,長安市上...
餚肉的做法 餚肉的簡單做法
10-25
1、把蹄膀拆骨修齊洗淨,用細木簽在蹄膀的肉面上均勻地打上一些小孔。2、用硝0.65克、鹽65克拌和,擦在肉上,再抓住肉來回揉透,使硝、鹽通過小孔滲透到肉的內部。做十斤餚肉,最多隻能用硝6.5克,否則會造成食用危險!。揉好後放...
什麼是餚肉 餚肉的介紹
01-06
1、餚肉,又名水晶餚蹄,簡稱餚肉,是江蘇鎮江的傳統名菜,流傳於江淮一帶。除鎮江外,江淮一帶都有製作,但口感風味稍有不同。2、餚肉製作必須精選豬前蹄為主料,經特殊的工藝加硝醃製後加工而成,是淮揚菜系中的代表菜餚。開國大典...
餚饌是什麼意思 餚饌解釋
07-30
1、餚饌,讀音yáozhuàn,漢語詞彙,釋義為豐盛的飯菜;指菜餚;泛指飯菜。2、出處:清·蒲松齡《聊齋志異·閻羅宴》:“靜海邵生,家貧。值母初度,備牲酒祀於庭,拜已而起,則案上餚饌皆空。”3、造句:中國餚饌之味,恰似中國詩,倘若能一語...
雖有嘉餚原文 雖有嘉餚的翻譯
10-17
1、原文:雖有嘉餚,弗食,不知其旨也;雖有至道,弗學,不知其善也。是故學然後知不足,教然後知困。知不足,然後能自反也;知困,然後能自強也。故曰:教學相長也。《兌命》曰“學學半”,其此之謂乎?2、譯文:雖然有好菜擺在那裡,如果不吃,也...
美味佳餚中的餚字是什麼意思 美味佳餚中的餚字的意思
10-10
1、美味佳餚中的餚釋義:魚肉等葷菜。2、美味佳餚是一個漢語詞語,讀音為měiwèijiāyáo。意思是上等的精緻可口的飯菜或味道鮮美的食品,也指個人所定義的可口的食品。形容食物可口美味,讓人讚不絕口。出自元·張養浩《翠...
水晶餚肉的做法 水晶餚肉怎麼做
08-05
1、豬蹄剔去骨,用鐵扦在肉面上戳些小孔,每隻蹄均勻地灑上硝水,再用鹽揉擦,待肉色變紅後取出泡入水中,漂去澀味,刮淨皮上汙物,用溫水洗淨;2、鍋上火倒入清水,將豬蹄放入煮開後撈出洗淨;3、另取鍋倒入滷水,略加清水,將花椒、八角、...
佳餚怎麼讀 佳餚讀音及釋義
07-03
1、佳餚是漢語詞彙,拼音是jiāyáo,意思指精美的飯菜和可口的食物,形容食物非常好吃。語出元張養浩《翠陰亭落成自和》詩之一:“撫尊笑向兒童道,安得佳餚錦鯉雙。”2、例句:對於貧困家庭來說,一份普通的飯菜已經算是美味佳...
雖有嘉餚翻譯 雖有嘉餚原文
04-18
1、譯文:即使有美味可口的菜餚,不吃,就不知道它味道甘美;即使有最好的道理,不學習,就不知道它的好處。所以學習這樣以後知道自己的不足之處,教導人以後才知道困惑不通。知道自己不足之處,這樣以後能夠反省自己;知道自己困惑的...
餚怎麼讀 漢字餚怎麼讀
03-16
1、”餚“字讀作:yáo,聲母是y,韻母是ao,讀作第二聲。釋義:“乂”即“又(右手)”,“乂”與“有”聯合起來表示“把肉食拿起兩次,第一次是生肉,第二次是熟肉”。本義,做熟的魚肉和豬牛羊肉。2、佳餚[jiāyáo]釋義:精美的菜餚:美味...
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