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香卷的熱門精選
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香卷的熱門精選
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列表
翠菜香卷 翠菜香卷的做法
03-24
1、材料:生菜2小葉、豆芽菜2小把、四季豆1條、紅蘿蔔1長條、蝦仁2只、紫菜2細長條、沙拉醬2小匙、小麥麩2小匙。2、先將生菜、豆芽菜、四季豆、紅蘿蔔、蝦仁洗淨;將四季豆、紅蘿蔔對切,並以滾水燙熟,蝦仁燙熟備用。3、在...
香椿卷的做法 香椿卷怎麼做
08-05
1、主要食材:香椿、北豆腐、雞蛋、麵包糠。2、雞蛋打入碗中加入少許食鹽打散。3、打散的蛋液攤成蛋皮。4、四個雞蛋一共攤了四張蛋皮。5、香椿焯水沖涼後切成末。6、切好的香椿和豆腐放入容器中家入少許食鹽、味精。7...
香脆蛋卷做法 香脆蛋卷怎麼做
11-18
1、主料:中筋麵粉100克、紅糖40克、白糖40克、黃油60克、雞蛋2個。2、輔料:食鹽1克、香草精5毫升。3、稱量好所有原料,麵粉提前過篩,黃油切小塊待用。4、首先將黃油隔水融化,然後加入紅糖。5、用手抽充分攪拌融合,呈細膩濃...
香酥蛋卷的做法 香酥蛋卷怎麼做
08-05
1、雞蛋加糖在碗內用手動打蛋器攪拌均勻,至砂糖溶化。2、黃油放入小碗內,隔熱水加熱至溶化成液態。3、將溶化成液態的黃油倒入蛋液中,攪拌均勻。4、加入低筋麵粉拌勻。5、用手動打蛋器攪拌至無明顯顆粒的糊狀。6、加入黑...
烤香蕉卷如何做 如何做烤香蕉卷
07-09
1、準備手抓餅1張、香蕉1根。2、手抓餅一張,冰箱取出後微微回暖。3、一根香蕉,選擇比較生一點的,放在餅的一邊,開始卷。4、儘量卷緊,把一張手抓餅都裹在香蕉上。5、切大約2釐米厚的塊,放在鋪上油紙的烤盤上。6、烤箱預熱200...
藿香捲餅 怎樣做藿香捲餅
08-02
1、麵粉200g、藿香葉100g、鹽10g、油20g。2、麵粉加水不斷攪拌成流動狀。3、加鹽和少許油繼續攪拌均勻。4、藿香葉一般要餳一會。剁碎,加入麵粉中揉成麵糰。5、鍋裡抹很少的油,攤煎餅一樣的轉動鍋子,煎出漂亮的原形捲成...
蔥香花捲的做法 蔥香花捲怎樣做
12-31
1、準備:高筋麵粉500g、酵母粉6g、蔥花適量、食鹽適量、食用油適量、溫水200g、白糖15g。2、首先,把發酵粉倒入溫水中攪拌均勻,靜置5分鐘左右。3、然後倒入一點白糖,主要是讓麵粉有點點甜味。然後用筷子攪拌讓白糖融化均...
蔥香蛋卷如何做 蔥香蛋卷的做法
12-17
1、用料:雞蛋4個,豬後腿肉300g,香蔥150g,水澱粉2湯匙(30ml),鹽、白砂糖各1茶匙(5g),油1湯匙(15ml)。2、香蔥(小蔥)擇洗乾淨,切去蔥白,綠色的蔥葉切成蔥花。雞蛋在碗中打散後加入水澱粉(1湯匙,15ml)攪打均勻。豬後腿肉洗淨,瀝去水分,剁成細...
香腸捲餅怎麼做 香腸捲餅做法
08-05
1、蛋白和蛋黃分離。2、取少許蛋清和蛋黃混合,給飛餅刷上雞蛋液。3、放上一根火腿腸,也可以用香腸。4、從下往上捲起來。5、用刀把香腸飛餅卷均切成7份,給切好的卷刷上蛋黃液,撒上白芝麻。6、依次擺入烤盤中,中間留有空隙,...
五香花捲的做法 五香花捲怎麼做
06-03
1、主料:麵粉400克、水200克3人份、酵母4克、鹽3克、玉米油20克、五香粉3克;2、麵包桶中加水和酵母,倒入麵粉。3、開啟和麵程式和成光滑的麵糰。4、發酵至兩倍大。5、發酵好的麵糰取出揉一下排氣。6、玉米油中加入鹽和五...
雞肉香菜卷怎麼弄 雞肉香菜卷做法
11-23
1、開雞胸肉,不要切段。中間切開後開啟變成兩片再次切開。把一塊雞胸脯切成一大片。黑胡椒調味。2、香菜,羅勒切碎,黃油放到室溫,與香菜,羅勒拌勻。3、將黃油均勻地塗在雞肉上,然後捲起來,用錫紙包好,放在冰箱內備用,也可以直...
蒜香雞卷 蒜香雞卷做法
11-07
1、食料:雞腿2只、大蒜4瓣、色拉油1/2大匙、黑胡椒粉1/4小匙、生抽1/4小匙、老抽1/4小匙、鹽1/2小匙。2、先將雞腿去骨。3、取來一個鋼盆,將大蒜切碎放入鋼盆中,再加入所有調味料攪拌均勻成醃料備用。4、將處理好的雞腿...
小香腸卷的做法 小香腸卷怎麼做
04-27
1、取半茶匙白糖放碗裡,倒進一碗開水,把糖化開,等水涼至35度左右,把酵母放進水裡化開。2、取一大盆,把麵粉倒入,酵母水淋在麵粉上,然後用筷子攪拌均勻。3、把攪勻後的麵粉揉到光滑不粘手的麵糰,然後收圓放盆裡,蓋上蓋...
香酥香腸卷的做法 香酥香腸卷的製作方法
05-16
1、德式小烤腸10根,對半切。2、準備一塊手抓餅皮,切成20份(三角形狀)。3、用一小塊手抓餅皮包裹一小段香腸。4、準備一個雞蛋黃,打散,刷蛋液,撒芝麻。5、烤箱180度15分鐘上下火。6、香噴噴的快手香酥香腸卷完成。...
椰蓉香蕉卷 椰蓉香蕉卷如何做
01-20
1、材料:香蕉1根、原味飛餅1個、椰蓉適量。2、首先,將香蕉清洗乾淨然後剝皮,然後切成一小段。3、取一張飛餅對半切開把香蕉捲起來。4、鍋裡倒油,燒熱,下入香蕉卷,用小火炸成金黃,撈出。5、趁熱沾上椰蓉即可。...
香妃卷怎麼做 香妃卷簡單做法
08-10
1、清水80g加糖20g攪拌直至糖熔化,中粉200g加植物油50g,把剛才的糖水倒入麵粉中,和成光滑的麵糰做出水油皮。2、低粉180g加入80g植物油也和成光滑的麵糰做出油酥皮。3、把他們包裹保鮮膜,放入冰箱鬆弛30分鐘,然後把水油麵...
香蔥花捲做法 怎麼做香蔥花捲
11-18
1、材料:普通麵粉400g、牛奶240克、發酵粉5克、少許鹽和植物油、少許蔥切蔥花。2、將發酵粉倒入溫牛奶中,攪拌使其混合後靜置5分鐘左右。3、麵粉放入盆中,逐漸的加入發酵粉的溫牛奶並攪拌麵粉至絮狀。4、和好的面揉光,把...
玉米南瓜香辣香腸卷 玉米南瓜香辣香腸卷怎麼做
07-24
1、食材:麵粉160g、玉米麵80g、廣式香腸5根、黑椒牛肉腸5根。2、取兩份面,一份兩杯白麵,一杯玉米麵,玉米麵佔總量三分之一。另一份三杯白麵。3、此時切下一小塊南瓜,開始蒸南瓜。蒸南瓜蓉的同時我們開始做白麵,將酵母水和清...
酥香花捲怎麼做? 酥香花捲的做法
11-11
1、主料:麵粉230G。2、輔料:色拉油110ML、綿白糖80G、玫瑰糖適量。3、油麵100克麵粉,放70ML油、50克糖和麵鬆弛20分鐘備用,水面130g、油40ml、糖30g加適量的水和麵,揉好鬆弛20分鐘。4、水面擀成薄餅油麵攤在上邊按均勻。5...
香蔥花捲的做法 香蔥花捲怎麼做
06-03
1、食材:麵粉2碗、水1碗、酵母粉6g、泡打粉3g、小蘇打3g。2、麵糰醒發完畢後,放在面板上,撒上面粉開始進行揉搓醒發。3、預計揉搓5-8分鐘左右,靜置5分鐘醒發。4、然後將醒發好的麵糰,切成兩瓣,分開加工。5、將一般的麵糰擀...
香蔥香腸花捲的做法 香蔥香腸花捲的做法介紹
11-03
1、食材;麵粉500克、香腸6克、酵母1克、香蔥45克、油5克、鹽22克。溫水350克。水41克。2、先用350克溫水化開糖後加入酵母攪拌均勻即可,麵粉放入盆中分次加入酵母水,攪拌成絮狀後用手揉麵,揉至三光“面光、盆光、手光”...
香腸卷的做法 香腸卷的怎麼做
02-07
1、食材:麵包300克,香腸200克,雞蛋100克,薯片100克,沙拉醬3克,錫紙10克,水100克。2、麵包切去四邊,只保留中間,用筷子把方包用力壓薄,把薯片打碎,越碎越好,薯片口味根絕個人喜歡。3、麵包上均勻塗上蛋液,稍微塗厚一點,把用麵包把香...
香腸卷如何做 做香腸卷的方法
10-05
1、將水、麵粉和酵母粉都放入麵包機揉成團發酵,或者用手揉成團進行發酵。2、將發好的面揉成光滑的麵糰。3、將香腸拿出來準備好,如果是冷凍的最好先拿出來化凍。4、將揉好的麵糰根據香腸的多上分成相等的小份。5、取一...
蔥香蛋卷怎麼做 蔥香蛋卷的做法
04-07
1、原料為雞蛋4個、豬後腿肉300g、香蔥150g、水澱粉2湯匙(30ml)、鹽、白砂糖各1茶匙(5g)、油1湯匙(15ml)。2、香蔥(小蔥)擇洗乾淨,切去蔥白,綠色的蔥葉切成蔥花。雞蛋在碗中打散後加入水澱粉(1湯匙,15ml)攪打均勻。豬後腿肉洗淨,瀝...
香蔥肉卷如何做 香蔥肉卷怎樣做
02-02
1、主料:麵粉300g、酵母3g、奶粉20g、白砂糖20g、豬頸背肉190g。2、輔料:花生油1茶匙、鹽1/2茶匙、蔥40g、水150g、胡椒粉適量、蠔油2茶匙、生粉1茶匙、老抽1/2茶匙、蛋清1湯匙、生抽1茶匙、酒1茶匙。3、麵粉、奶粉、糖...
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