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糯米糕的熱門精選
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糯米糕的熱門精選
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幹蒸糯米糕的家常做法 幹蒸糯米糕的做法
01-29
1、食材:麵粉5碗、糯米2000克、大黃米800克、白糖500克、酵母粉7克。2、酵母粉用溫水調開加入到麵粉中揉成麵糰,放溫暖處發酵。3、糯米和大黃米洗淨蒸熟加入白糖拌勻。4、麵糰發酵到兩倍大呈蜂窩狀就發酵好了。5、將面...
軟糯紅糖糯米糕的製作方法 軟糯紅糖糯米糕怎麼製作
11-05
1、原料:(糯米、大棗、葡萄乾、紅糖)適量。2、準備糯米提前浸泡一夜,碗中鋪入大棗,葡萄乾,放入一層糯米,鋪平壓實,然後放入一層紅糖,鋪平壓實,撒上一層葡萄乾。3、放入一層糯米,鋪平壓實,最後鋪上一層紅糖,倒入沒過糯米...
糯米糕的做法和配方法 桂花糯米糕家庭做法分享
11-11
1、主料:糯米250g。2、輔料:食鹽1勺、元貞糖適量、桂花適量。3、做法:(1)糯米提前浸泡12小時左右。(2)瀝乾水上鍋蒸40分鐘左右。(3)蒸好後放適量白糖,一匙鹽拌勻。(4)模具四周抹油,鋪一層拌好的糯米飯。(5)再鋪一層花生芝麻餡。(6)最後...
糯米糕怎麼做才鬆軟 糯米糕如何做才鬆軟
09-26
1、材料:糯米(江米)500克,棗泥餡250克,白糖100克,清水500克。2、將糯米用清水淘洗乾淨,放入小盆內,再加入清水500克,上籠蒸約40分鐘,即成糯米飯。3、將蒸好的糯米飯倒在溼潔布上包住,蘸以涼水,反覆揉搓,使米飯變成泥狀。4、手蘸...
紅棗糯米糕簡單做法 紅棗糯米糕怎麼做
07-26
1、食材:糯米粉350g、紅棗100g、糖50g。2、紅棗洗淨,去核,切碎。3、把紅棗放入糯米粉內。4、放入白糖,攪拌均勻。5、鍋裡放上蒸籠,鋪上紗布。6、把攪拌好的紅棗糯米粉放入蒸籠。7、蓋鍋蓋,大火蒸20分鐘。8、以筷子插下去不...
糯米糕的做法家常做法 糯米糕的做法是用蒸的嗎
01-15
1、糯米糕的做法:山藥削皮切塊後放到開水蒸鍋中,大火蒸好後壓成泥狀,加糯米粉,水,攪拌,揉成麵糰。2、把麵糰做成長條,取一部分,擀成薄餅;3、放紅豆沙,抹勻,捲起來,放入鍋中,大火蒸。蒸好放涼,切塊,撒椰蓉即可。...
紅棗糯米糕的做法大全 紅棗糯米糕的家常做法
12-16
1、糯米粉250克,紅棗250克,紅糖100克。將糯米倒進盤裡,糖水煲好晾溫,將溫糖水和粉一起搓揉成長條樣分小段,將糯米條塞進紅棗中間,上鍋開蒸即可。2、糯米粉250克,紅棗350克,白糖20克,牛奶200克。紅棗去核,準備好350克紅棗肉。所...
怎麼做玉米糯米糕 玉米糯米糕怎麼做
12-13
1、原料:玉米3個、白糖適量、糯米粉適量、玉米葉適量、紅棗適量、黑芝麻適量。2、玉米葉洗淨,玉米粒擦碎裝入盆中備用。3、盆中加入白糖、糯米粉攪勻備用。4、攪好的糯米粉放入玉米葉上,鋪上紅棗,撒上黑芝麻,上鍋蒸熟即可...
如何製作紅豆糯米糕 紅豆糯米糕製作方法
12-07
1、用料:紅豆50克,糯米粉100克,粘米粉50g(如果沒有,可全用糯米粉),白糖20g,葡萄乾1小把。2、做法:(1)提前泡好紅豆,泡10個小時左右。(2)將紅豆放電飯煲裡煮飯模式煮熟,和煮飯放差不多的水。煮熟放涼後,將糯米粉,沾米粉,紅豆,白糖,切碎的葡...
綠豆糯米糕的做法 綠豆糯米糕如何做
09-26
1、主料:糯米粉150克、奶粉20克、細砂糖35克、牛奶150克、椰漿110克、綠豆餡適量、熟手粉適量。2、綠豆糯米糕的做法步驟:糯米粉混合奶粉、細砂糖拌均。加入牛奶和椰漿。拌成均勻面糊。微波爐叮熟,有些發透明,我叮了差不...
脆皮糯米糕的做法和配方竅門 脆皮糯米糕怎麼做
04-28
1、準備食材,糯米粉200克,溫水170克,豆沙餡適量,白砂糖10克,酵母3克。2、首先將酵母用溫水化開,然後倒入糯米粉和白砂糖,攪拌混合揉成偏軟一些的麵糰,蓋好醒20分鐘。3、豆沙餡可以在醒發麵團的時候將其揉成小份的等份小球,準備...
怎麼做紅棗姜泥糯米糕好吃 如何做紅棗姜泥糯米糕好吃
01-25
1、食材:紅棗泥84克,糯米粉45克,玉米粉30克,姜兩個。2、紅棗去核,放入鍋中,加入冷水煮開後再煮十分鐘,煮出濃濃的棗香味,紅棗變大變得十分軟糯即可。3、將紅棗撈出來,跟生薑一起放入破壁機中打成棗泥,不要用力壓,紅棗吸飽了水更...
豆沙糯米粑怎麼做 豆沙糯米糕家常做法分享
03-25
1、主料:糯米500克、紅豆沙500克。2、輔料:桂花少許、清水適量、蜂蜜少許。3、做法:(1)準備材料。(2)糯米淘洗乾淨後,用清水浸泡三十分鐘左右。(3)浸泡後的糯米放入電飯鍋中,加入清水,水量剛剛沒過糯米即可。(4)採用噴香米飯的一鍵...
紅糖糯米糕的做法 紅糖糯米糕製作方法
09-22
1、食材:糯米200g、麵粉100g、紅糖50g。2、把糯米粉和麵粉按照2:1的方法混和。加入少量的水。把它混和均勻還沒有結塊的狀態。3、再用篩子把它篩出來。用有孔的勺子把這些粉篩出來。4、再把已篩出來的粉下面墊一塊布放...
蒸糯米糕的家庭的做法 糯米糕怎麼蒸
05-05
1、主料:糯米粉350克,秈米粉(排米粉)50克,糙米30克。調料:濃縮橘汁100克,白砂糖200克,蔥油300克,花生醬50克,八寶菜1克。2、糯米粉、粘米粉和澄面同篩入大碗中,水,砂糖和椰漿同煮,略凍後衝入粉內拌勻,用布蓋著10分鐘。3、手沾油,將拌...
如何做一份南瓜糯米糕 怎麼做一份南瓜糯米糕
08-17
1、食材:南瓜1個、糯米200g、白糖適量、葡萄乾適量、牛奶1瓶、雞蛋1個。2、把糯米泡冷水,放置24小時。3、把南瓜洗乾淨,去皮切片。4、起鍋燒水,把南瓜和糯米放進去蒸熟。5、把蒸熟的南瓜,糯米碾成泥,加入適量白糖,牛奶,雞蛋攪...
烤糯米糕家常做法 怎樣做烤糯米糕
05-14
1、食材:糯米粉500g、牛奶400g、糖100g、雞蛋4個、紅棗100g、泡打粉3g。2、將紅棗去核切碎。3、除紅棗外,所有材料混合。4、攪打均勻成細膩的糊。5、烤盤刷油。6、倒入一半攪拌均勻的糊,均勻撒上紅棗碎。7、烤箱提前預熱...
如何蒸出香軟的紅糖大棗糯米糕 怎樣蒸出香軟的紅糖大棗糯米糕
01-04
1、工具/原料:糯米約500克,大棗適量,葡萄乾適量,紅糖適量。2、將糯米提前一晚上泡好,控幹水分備用,在碗底部鋪上紅棗和葡萄乾,放入糯米。3、將糯米鋪到大約到一半的位置,壓實後放入紅糖,繼續壓實,再放入葡萄乾。4、繼續鋪上剩餘...
紅白棗香糯米糕的製作方法 紅白棗香糯米糕怎麼做
03-10
1、材料:一勺白糖,加入半碗開水、一碗糯米粉、紅棗片適量。2、碗中倒入一勺白糖,加入半碗開水,把糖攪融化,大碗裡倒入一碗糯米粉,倒入調好的糖水,攪拌成棉絮,揉成光滑的麵糰。3、取一個小劑子,整理成長方形狀,放上紅棗片,水開上...
紅薯糯米糕的做法 雙薯糯米糕家常做法分享
08-31
1、主料:糯米粉110克、木薯澱粉55克、牛奶120克、山藥一根。2、輔料:煉乳10克、紫薯200克。3、做法:(1)紫薯和山藥洗淨帶皮蒸熟,可以用筷子輕易扎透即可,稍微放涼去皮。(2)將山藥去皮後放入碗中,用擀麵杖的一端搗成泥。趁熱放入...
蒸糯米糕的做法 蒸糯米糕怎麼做
05-05
1、主料:糯米300克。調料:白糖50克,蜂蜜適量2、將糯米淘洗乾淨,再倒入適量的清水浸泡5小時至用手能碾碎。3、撈起糯米,瀝乾水分後,用擀麵杖擀成碎粒。4、紗布清洗乾淨,包好擀碎的糯米,放入加有水的蒸鍋上。5、將蒸鍋移置火上,...
紫薯山藥糯米糕的家常做法 紫薯山藥糯米糕做法
02-01
1、食材:糯米粉110克、麵粉55克、牛奶120克、山藥125克、煉乳10克、紫薯200克、水73克、白砂糖33克2、紫薯和山藥洗淨帶皮蒸熟,可以用筷子輕易扎透即可,稍微放涼去皮。3、去皮的山藥壓成山藥泥。4、趁熱放入適量細砂糖攪...
如何做紅薯糯米糕 紅薯糯米糕如何做
08-14
1、食材:紅薯2個、糯米粉100克、熟糯米粉10克;2、紅薯兩個,儘量選長條,比較甜。紅薯切塊,上鍋蒸20分鐘。將蒸好的紅薯放入食品袋中壓成泥。壓好的紅薯泥,可以看到裡面很多水分。3、糯米粉100克。4、將糯米粉倒入壓好的紅薯...
怎麼做紅糖糯米糕 如何做紅糖糯米糕
11-21
1、材料:粘米粉100克、糯米粉150克、紅糖60克、水85ml。2、紅糖用溫水化開,放涼些。過濾一下紅糖水,把渣子濾掉。3、粘米粉和糯米粉混合在碗中。4、紅糖水一點點倒入碗中攪拌。5、攪拌成顆粒狀後用手儘量搓碎些,以便更好...
紅豆玉米糯米糕怎麼做 紅豆玉米糯米糕的做法與步驟
10-18
1、原料:糯米粉、牛奶、紅豆(提前泡水煮熟)、紅棗、玉米。2、牛奶慢慢地加入糯米粉中,邊加邊攪拌。3、拌成糊狀即可。4、準備一個可以加熱的容器。5、將保鮮膜剪成大小合適後,鋪在容器裡。6、將糯米糊倒入一部分在容器中,鋪...
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