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做炸大的熱門精選
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做炸大的熱門精選
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家中最簡單炸大果子方法 做炸大果子的步驟
08-05
1、做法:麵粉倒入盆裡,加入鹽和酵母,用溫水攪勻。揉搓成團。面要和的軟一些,在溫暖的地方,放置12個小時。2、礬用刀拍成粉末,用溫水和勻。小蘇達也用水攪拌均勻。發好的面加入小蘇達水揉開。再加入礬水揉勻。蓋上保鮮膜餳三...
酥炸大蝦怎麼做 酥炸大蝦的做法介紹
03-14
1、食材:大蝦300克,鹽3克,麵粉30克,雞蛋100克,油30克,胡椒粉3克,麵包糠30克,料酒3克。2、把蝦清洗乾淨,去除蝦頭,把蝦線挑去清洗乾淨。3、清洗乾淨的下放入盆中用料酒鹽醃製十分鐘左右。4、把雞蛋打在麵粉裡面,攪拌成糊備用。5、...
炸大排的做法 炸大排家常做法分享
02-05
1、用料:豬大排6塊、幹澱粉40g、料酒1勺、鹽適量、蔥薑蒜適量、麵粉3勺、炸豬排粉1燒、雞蛋清1個。2、做法:(1)豬大排6塊,讓攤主幫忙敲一下。洗淨後放入少許幹玉米澱粉,鹽、蔥薑蒜,料酒,抓勻後醃製2小時。時間久一點的話入味...
油炸大米的做法 油炸大米如何做
09-24
1、主料:熟米飯200克、孜然粉1小勺。2、輔料:椒鹽、糖10克、生抽1小勺。3、先將大米飯扒鬆,加入孜然粉、白糖、椒鹽、生抽。4、用刮刀充分拌勻,一定要充分拌勻。5、倒入一個較厚的保險袋,用擀麵杖擀碎,越碎越好。6、然後取...
怎麼做大連炸蠣黃 大連炸蠣黃怎麼做
04-01
1、先將蠣子用清水泡一下。2、水份瀝乾。3、雞蛋打好,可加入適量胡椒粉。4、把蠣子在麵粉中裹一下。5、再放如雞蛋液中裹一下。6、鍋中熱油。7、小火炸第一遍。8、小火炸了第一遍的蠣子。9、第二遍用大火炸成金黃色就...
炸大米花做法 炸大米花怎麼做
08-05
1、黃油和糖粉放入稍大些的平底碗內,微波爐加熱至黃油融化,拿出來,用小勺攪拌一下.2、加入大米粒,繼續攪拌一下,讓米粒都能均勻地沾上黃油和糖粉.並使米粒平鋪在碗底.3、碗上加蓋,入微波爐高火2分30秒.取出,開吃。...
炸大蝦的家常做法 如何做炸大蝦
02-25
1、土豆(黃皮)100克、番茄100克、扁豆50克、植物油100克、雞蛋75克、麵包屑30克、小麥富強粉10克、鹽3克、料酒10克。2、製作過程:對蝦洗淨去頭,去皮(留尾部皮),順脊背半切勿斷,翻平用刀背輕拍,拍扁,撒少量精鹽並蘸料酒。雞蛋打...
空氣炸鍋炸大雞腿 空氣炸鍋炸大雞腿的做法
01-17
1、用料:雞腿4只、料酒3勺、鹽1勺、姜蒜2勺、生抽2勺、蠔油1勺、麵包糠適量、雞蛋1個。2、雞腿泡出血水,廚房紙擦乾水分。3、放入生抽,蠔油,料酒,姜蒜粉,鹽醃製兩個小時左右。4、將雞腿裹上雞蛋液和麵包糠,放入空氣炸鍋,200度...
空氣炸鍋炸大蝦的家常做法 空氣炸鍋炸大蝦怎麼做
01-18
1、原料:蝦150g,黑胡椒許,椒鹽少許,孜然少許,辣椒麵少許。2、處理蝦子:洗淨,剪須,去蝦線,空氣炸鍋熱鍋3-5分鐘。去蝦線簡單方法:用牙籤在蝦頭後的第二個關節一挑就可剔除蝦線。3、蝦子瀝乾,放入空氣炸鍋,蝦子表面撒上黑胡椒,椒鹽,孜...
空氣炸鍋炸大蝦的做法 家庭空氣炸鍋炸大蝦的做法
12-10
1、原料:大蝦、油、鹽、白胡椒粉、料酒、黑胡椒。2、大蝦洗乾淨去蝦鬚,加鹽、白胡椒粉。3、加料酒,加黑胡椒攪拌均勻醃製一會兒。4、醃製好的大蝦刷少許油。5、將大蝦放入鋪有錫紙的空氣炸鍋炸籃中。6、炸籃放入預熱的空...
油炸大帶魚怎麼做 油炸大帶魚的做法
07-24
1、首先我們一定要準備和採購好一些新鮮的帶魚,可以去一些早上的海鮮市場採購或者去超市採購。2、我們一定要做好自己購買新鮮帶魚的挑選,在挑選的時候,一定要注意做好自己的帶魚的挑選,儘量挑選比較好看的帶魚和比較新鮮...
炸糕的做法大全法 炸糕做法大全法
01-12
1、炸糕的製作方法:糯米粉50克、紅糖50克、普通麵粉100克、白糖20克、開水約150毫升、油適量、涼水一碗,將糯米粉和麵粉混合均勻,一邊倒入開水一邊用筷子攪拌,成糊狀,麵粉結塊後改用手搓揉,揉至麵糰光滑後備用。麵粉可普通...
如何做炸大蝦 炸大蝦的做法介紹
11-21
1、食材:老虎蝦8只,中筋麵粉(調麵糊)250g,自發粉150g,中筋麵粉(乾麵粉)0.5碗,麵包糠0.5碗,黃檸檬3個,蒜1個,鹽適量。2、去頭的老虎蝦剝去外殼。3、開背去除蝦線。4、加入檸檬汁。5、擦入蒜蓉。6、攪拌均勻,冷藏醃製過夜。7、自...
炸大雞翅的做法 炸大雞翅怎麼做
10-06
1、食材:雞翅中1000克、蒜適量、姜適量、麵粉適量、料酒適量、鹽適量。2、先準備好食材,雞翅中1000克,姜蒜適量,料酒適量,植物油適量,麵粉適量。3、將大蒜切塊,姜切絲,為了更加入味,雞翅中改刀一下。4、將雞翅放在盆裡,倒入適量...
油炸大蝦的家常做法 油炸大蝦怎麼做
10-04
1、主料:竹節蝦12只配料:油炸面酥粒400克、乾粉絲50克、雞蛋3個。調料:雞粉、蒜香粉、香炸粉、胡椒粉、白糖、黃酒、色拉油各適量。2、竹節蝦去頭、尾,剞刀後洗乾淨,加雞蛋黃、雞粉、黃酒、蒜香粉、胡椒粉、香炸粉等調料,拌...
空氣炸鍋炸大蝦 空氣炸鍋炸大蝦怎麼做
08-05
1、食材:一斤半明蝦,楊梅酒2大勺,鹽1克,大蔥一截,姜一小塊,炸雞粉少許。明蝦去頭剪去蝦鬚挑掉蝦線後,放下蔥圈、薑絲,再淋上2大勺楊梅酒,然後上面撒上一點點鹽,放冰箱冷藏室進行醃製。沒有楊梅酒的可用白酒代替,也可以用料酒。2...
炸大蝦的做法 炸大蝦的做法簡述
09-13
炸大蝦的做法如下。1、首先剝掉外殼,剝開蝦肉取出蝦線。加入檸檬汁、蒜蓉拌勻密封,冷藏醃製一夜。2、然後加入鹽和檸檬汁,調製麵糊至無顆粒狀。3、再裹上面粉、麵糊和麵包糠,下鍋炸至金黃即可撈出食用。...
如何做炸大閘蟹 炸螃蟹做法
12-30
1、主料:大閘蟹適量;輔料:青蒜適量、麵粉適量;調料:色拉油適量、食鹽適量、醋適量、雞精適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、料酒適量、香油適量、胡椒粉適量、高湯適量、雞蛋清適量。2、將螃蟹洗淨,從腹部下刀,每隻剖四塊,放到容...
大連炸冷麵做法 大連炸冷麵怎麼做
08-05
1、材料:冷麵1張、雞蛋1個2、調料:醋適量、蔥適量、蒜泥適量、植物油適量、水適量、孜然少許、咖哩粉少許、辣醬適量、香菜適量3、平底鍋刷少許油,燒熱,然後把冷麵撲上去,取1個雞蛋,攪勻,然後灑在冷麵上4、待雞蛋凝固把冷麵...
油炸豬大排怎麼做 油炸豬大排的做法
01-28
1、食材:豬排1塊,鹽適量,生抽適量,老抽適量,蠔油適量,十三香適量,麵包糠適量,雞蛋適量,麵粉適量。2、準備豬大排,把豬大排切片,用刀背把大排錘鬆。3、錘好的豬大排,加生抽、老抽、蠔油、鹽、十三香、雞精攪拌均勻,醃製半小時。4、...
怎樣做幹炸大蝦好吃 幹炸大蝦的做法
09-26
1、食材:大蝦100克,麵粉適量,植物油若干,鹽適量,味精少許。2、把大蝦,麵粉,鹽,味精放在一起,拌勻。控幹多餘的水分。待炸。3、鍋裡放油,加溫。待油溫升至八成熱時,放入大蝦炸制。然後撈出,待油溫再次升高時,放入大蝦復炸。炸好出鍋...
空氣炸鍋做大蝦 空氣炸鍋做大蝦方法
08-05
1、材料:蝦30只,蔥適量,料酒適量,鹽適量,白胡椒粉適量,姜適量。2、蝦解凍、洗淨,剪掉蝦腿、蝦鬚等,挑掉蝦線,放入白胡椒粉、食鹽、料酒、蔥姜等醃製2小時。3、空氣炸鍋180度預熱10分鐘。4、炸鍋底部刷一點點油,儘量避免粘鍋。5...
油炸大蝦怎麼做好吃 油炸大蝦的做法
09-26
1、材料:大蝦大量、澱粉適量、青椒,紅椒各一個、醬油一勺、蒜末適量、孜然粉一勺、胡椒粉一勺、辣椒粉一勺、白糖一勺。2、準備大蝦,用清水清洗乾淨。3、用牙籤沿著大蝦的第三個關節的一側插入。然後向上挑起,用手拽出蝦...
炸大雞腿的做法 油炸大雞腿的做法
05-17
1、油炸大雞腿的用料:雞腿5個、炸雞腿粉1包、玉米粉1小袋、雞蛋2個、麵包糠適量。2、把雞腿洗乾淨,瀝過水,把雞腿粉均勻的塗抹在雞腿肉上。3、把雞腿均勻的塗抹玉米粉。4、放入蛋液中均勻的裹一下。5、裹上準備好的麵包...
油炸大排的做法 油炸大排怎麼做
09-02
1、材料:豬大排6塊。2、輔料:料酒2湯匙、精鹽2茶匙、生抽2茶匙、姜5片、胡椒粉1茶匙、雞蛋2個、麵粉3湯匙、麵包糠1碗、小蔥3根。3、切好洗淨的大排(我直接買的豬裡脊肉),用肉錘輕輕敲打,至變薄變大,約為原體積的1.5-2倍大...
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