美味麻辣土豆條的做法
材料：-土豆：2個-辣椒粉：適量-孜然粉：適量-麻椒粉：適量-鹽：適量-白芝麻：適量-植物油：適量步驟：1.將土豆削皮後切成長條狀，注意尺寸要相對一致，以便烹調時均勻受熱。2.將切好的土豆條用清水沖洗一遍，將水瀝乾備用。3.準備一個碗，加入...
麻辣蝦尾做法配方 做法看過來
1、用料：小龍蝦2kg豆瓣醬50g花椒若干朝天椒10根左右蔥薑蒜適量；2、小龍蝦取蝦尾、抽沙線，用鹽水浸泡10分鐘再刷乾淨晾乾水分待用。配料切好待用。3、油燒開，加姜蒜花椒辣椒以及剁碎的豆瓣醬翻炒，至炒出豆瓣香味。4、倒入蝦...
麻辣羊蹄的做法和配方
麻辣羊蹄是一道以羊蹄為主要食材，加入麻辣調料烹飪而成的傳統川菜。它以麻辣的口味和香氣濃郁的調料而聞名，是一道辣味十足、麻辣誘人的美食。下面是麻辣羊蹄的做法和配方。配料：-羊蹄：2只（約500克）-姜：適量-蒜：適量-香蔥：適量...
麻辣湯的做法及配方
麻辣湯是一道具有濃郁川菜特色的辣味湯汁，以下是一種常見的麻辣湯的做法及配方：材料：-雞肉或牛肉：200克-豆芽：150克-黃豆芽：150克-香蔥：適量-姜塊：適量-蒜塊：適量-幹辣椒段：適量-花椒：適量-食用油：適量-雞精：適量-鹽：適量-料酒：適量-...
麻辣豬腳需要燉多久才能熟
燉麻辣豬腳的時間根據豬腳的大小和個人口味而定。通常情況下，如果使用燉鍋，需要在中火慢慢燉煮3至4個小時，直到豬腳變得非常容易從骨頭上脫落。如果使用高壓鍋，燉煮時間可以縮短到1至2個小時。最好在燉煮過程中多次嘗試，確...
麻辣香腸加什麼好吃又簡單
功效：麻辣香腸是一道以豬肉為主要材料製作的美食，其獨特的口味和辣味能夠增加食慾，同時還具有溫中散寒，驅寒暖胃的作用。材料：1.豬肉香腸：根據需求選擇適量的豬肉香腸。2.麻辣調料：辣椒粉、花椒粉、鹽、生抽、料酒、蔥薑蒜等...
麻辣魚片教學視訊 在家也能做出麻辣魚片
1、花鰱魚宰殺整理乾淨後片成片。2、芹菜切段，蒜苗切段，香蔥切段，老薑切末，蒜切末，澱粉加水兌成芡汁。3、在魚片中放鹽、料酒、水澱粉拌勻碼味十分鐘以上。4、鍋中放油燒至五成熱，下豆瓣、姜蒜末改小火炒近兩分鐘出香味。5...
麻辣香鍋簡單做法
麻辣香鍋是一道非常受歡迎的川菜，具有濃郁的口味和豐富的食材搭配。以下是一種簡單的麻辣香鍋做法，讓你在家也能輕鬆製作出美味的麻辣香鍋。首先，準備食材。麻辣香鍋的食材可以根據個人口味和喜好進行選擇。常見的食材包...
麻辣粉絲湯的做法
麻辣粉絲湯是一道以粉絲為主要食材，搭配麻辣味調料的辣湯，口感麻辣開胃，非常適合辣食愛好者。以下是麻辣粉絲湯的製作方法：所需材料：-粉絲100克-牛肉片100克-白菜葉100克-豆芽50克-黃豆芽或毛豆50克-香菇3朵-醬油2勺-料酒1...
麻辣鵝的做法及配料
麻辣鵝是一道辣味十足的川菜，以下是一種常見的做法及配料：配料：1.鵝肉塊：500克2.幹辣椒段：10-15個3.豆瓣醬：2湯匙4.蒜瓣：4-5粒，切碎5.生薑：適量，切絲或切碎6.蔥白：適量，切段7.花椒粒：適量8.料酒：1湯匙9.生抽：1湯匙10.食鹽：適量11.白鬍...
麻辣嗆湯麵家常做法 在家也能吃得麻辣鮮香超級過癮
1、主料：新鮮麵條、香腸。輔料：植物油、鹽、麻辣香鍋底料、香蔥、青菜、海帶、豆皮。2、把青菜洗淨、香蔥洗淨切末，海帶洗淨切絲、豆皮切絲。3、香腸切片。4、鍋燒熱，加麻辣香鍋底料，翻炒出香味，加大蒜末均勻。5、加水燒開，...
麻辣豆腐的做法
麻辣豆腐是一道以豆腐為主材料的川菜特色菜，口感麻辣香辣，十分美味。下面是麻辣豆腐的做法：所需材料：-細豆腐：1塊-辣椒麵：適量-食用鹽：適量-蒜末：適量-薑末：適量-豆瓣醬：適量-辣椒粉：適量-醬油：適量-花椒粒：適量-大蔥：適量-陽光植物...
四川麻辣蘿蔔乾的做法
四川麻辣蘿蔔乾的做法如下：材料：1.蘿蔔500克2.辣椒粉50克3.鹽適量4.食用油適量5.蒜適量6.姜適量7.八角適量8.花椒適量9.香葉適量10.白糖適量11.精鹽適量12.醬油適量步驟：1.首先將蘿蔔去皮，切成長條狀，然後放入鍋中煮熟備用...
麻辣海帶絲的做法
麻辣海帶絲是一道非常經典的川菜，口感麻辣，味道鮮美。下面就為大家介紹一下麻辣海帶絲的做法。材料準備：-海帶絲：200克-蒜末：適量-黃豆芽：適量-辣椒粉：適量-花椒粉：適量-醬油：適量-鹽：適量-白糖：適量-熟花生米：適量-白胡椒粉：適量-...
麻辣蝦夷貝家常做法 原來是這樣做的
1、蝦夷扇貝買來後，用小刀切開貝肉，使殼肉分離，殼用刷子刷乾淨。2、貝肉洗乾淨，用料酒醃製半小時。3、倒掉滲出的水份，加入半勺豬油和少量的鹽（一點點）拌勻，備用。4、蒜頭剝皮後洗淨後切成小片，再切成小絲，加入半茶匙鹽和少量味...
麻辣豆腐怎麼做好吃又簡單
要做一道好吃又簡單的麻辣豆腐，可以按照以下步驟進行：1.準備食材：豆腐、辣椒（可以選擇自己喜歡的辣椒，如紅辣椒、四川辣椒等）、蔥、姜、蒜、豆瓣醬、郫縣豆瓣醬、生抽、鹽、糖、白胡椒粉、雞精、花椒粉、食用油。2.將豆腐切...
正宗麻辣雞的做法
正宗麻辣雞是一道具有川菜特色的經典菜品，下面是一種正宗麻辣雞的做法：材料：1.雞腿肉200克，切塊2.幹辣椒適量，切段3.八角2顆4.花椒適量5.生薑適量，切片6.蒜適量，切片7.青蒜適量，切段8.料酒適量9.醬油適量10.鹽適量11.白胡椒粉...
麻辣蝦尾跟什麼不能一起吃
麻辣蝦尾一般與米飯、麵條、蔬菜等搭配食用。但是麻辣蝦尾不宜與牛奶、酸奶等乳製品、柑橘類水果（如橙子、檸檬等）、草莓、菠蘿等一起食用，因為它們吃在一起容易引起消化不良。此外，麻辣蝦尾也不宜與海鮮類一同食用，避免過...
怎樣燉麻辣白條雞湯
燉麻辣白條雞湯的做法如下：材料：-500克雞腿肉或雞胸肉,切成條狀-2-3片幹辣椒，切碎-3片姜，切片-3顆蒜瓣，切碎-1顆洋蔥，切塊-2個番茄，切塊-3-4個幹麻辣扁豆腐皮，切碎或撕成小塊（可以在亞洲超市找到）-雞精、鹽、生抽適量-適量清水...
麻辣臘腸怎麼做好吃 辣味濃郁麻辣香腸家常做法
1、材料：臘腸、幹辣椒、花椒、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、鹽、油2、將臘腸切成小段備用。幹辣椒、花椒、姜、蒜切成末備用。3、鍋中倒入適量油，燒至七成熱，放入臘腸煸炒至表面微黃。4、將臘腸撈出，鍋中留底油，放入幹...
麻辣爽口的冷吃杏鮑菇 如何做麻辣爽口的冷吃杏鮑菇
1、準備一盒杏鮑菇，切成粗一點的條狀，不要切太細。2、準備25根幹辣椒都切成小段。切好後，用水將辣椒淘洗一下備用。準備四大片生薑片，清洗乾淨切成薑絲。再準備一大把青花椒。3、起炒鍋，開中火，鍋內加入一大鍋底的食用油，待...
麻辣鴨腸的做法
麻辣鴨腸是一道辣味十足的湖南菜，下面是一種常見的做法：材料：-鴨腸：500克-幹辣椒：適量-八角：適量-蒜瓣：適量-薑片：適量-豆瓣醬：適量-郫縣豆瓣醬：適量-黃酒：適量-料酒：適量-鹽：適量-糖：適量-生抽：適量-熟白芝麻：適量-蔥花：適量-食用油：適...
麻辣粉的做法及配方
麻辣粉是一道非常受歡迎的川菜，在中國和許多其他地方都可以找到。它具有濃郁的辣味和特殊的香料組合，使其成為許多人的最愛。下面是麻辣粉的傳統做法和配方。麻辣粉的主要食材包括麵粉、紅薯粉和各種香料。以下是麻辣粉...
怎樣燉的肉麻辣
要燉出肉麻辣的味道，可以按照以下步驟進行：1.選擇適合用於燉的肉類，比如豬肉、牛肉、羊肉等，切成塊狀備用。2.準備姜、蒜、青蔥等調味料，切成粒狀備用。3.在燉鍋中加入少許油，燒熱後放入姜、蒜、青蔥炒香。4.將切好的肉類加...
麻辣串配料怎麼做 怎麼調製麻辣串配料
幹辣椒圈、豆瓣醬、豆豉、乾花椒、蒜瓣、老薑、蔥白、鹽、碎冰糖、高度白酒、綜合香料(八角、桂皮、香葉、三奈、小茴香、丁香、草果、肉蔻、白寇等)。1、加水煮軟。綜合香料粗略打碎，用高度白酒泡1小時，乾花椒泡水備用...