小圓子的做法 怎樣做小圓子
1、紅豆100克，清水適量，水磨糯米粉150克，熱水135克，澱粉適量，冰糖適量。2、先準備好做小圓子的食材，將熱水分次倒入糯米粉中攪拌。揉成一個麵糰。3、搓成小圓子，撒玉米澱粉防粘。4、紅豆加入分量清水煮熟。5、用料理機加水將...
油炸糯米粉圓子的做法和配方 油炸糯米粉圓子怎麼做
1、糯米粉300克、白砂糖10克、麵包糠200克。2、準備好糯米粉、白砂糖、麵包糠。3、倒入糯米粉和白砂糖然後加入適量溫水和麵。4、麵粉和好後揉麵搓成條，然後再分成一小塊的，用雙手搓圓後再放入麵包糠裡裹勻。5、丸子搓...
豆腐圓子的做法和配方 豆腐圓子的做法和配方介紹
1、配方：酸湯豆腐500克，折耳根60克，酸蘿蔔50克。茴香粉、花椒粉、煳辣椒麵、麻油、鹽、味精、醬油、醋、鹼、薑末、蔥花、蘸水等適量。2、做法：.白豆腐放入漏勺裡濾幹水，放在小盆裡加上適量茴香粉、花椒粉、鹽、鹼用手把豆...
酒釀圓子羹的做法 酒釀圓子羹製作步驟
1、首先是準備所需的材料。雞蛋打到碗裡，用筷子進行攪拌均勻，還有準備小圓子、白糖、酒釀等。2、向乾淨的鍋內倒入少許水。蓋上鍋蓋，大火燒至沸騰。3、水沸騰，掀開鍋蓋，先將酒釀倒入鍋中，最後用勺子舀到鍋中，以免開水濺到身...
雷家豆腐圓子的做法 雷家豆腐圓子的做法是什麼
1、主料為黃豆，在製作上，先把黃豆浸泡一段時間，磨成漿汁，做成酸湯豆腐，然後按一定比例加入豆漿、鹼水、蔥、姜、味精、花椒、八角等佐料，攪拌均勻，再捏成一個個雞蛋般大的圓餅，這樣炸熟的豆腐圓子色呈焦黃，心似蜂窩。2、食用前...
桂花圓子製作步驟 桂花圓子做法
1、準備一鍋水將水煮沸，把準備好的圓子慢慢倒入鍋中，倒入後用勺子將圓子攪均勻以免粘在一起。2、等鍋中水再次煮沸圓子都浮在水面上了，取一勺酒釀倒入到圓子中，用勺子拌均勻。3、取20克左右澱粉，用水將澱粉稀釋成奶白色水...
藕粉圓子怎麼煮 藕粉圓子如何煮
1、先將藕粉圓子從冰箱裡拿出來，用容器盛出來放在室外晾一陣子。2、在鐵鍋中放熱，放入冷水，煮沸後，將藕粉圓子下入。大概經過沸水煮熟10分鐘之後盛出食用。3、食用的時候可以加入醋，糖，或者鹽和胡椒粉等調味食品進行食用，味...
凍圓子的正確煮的方法 速凍圓子怎麼煮
1、低溫解凍速凍湯圓。速凍湯圓買回來後，不要著急下鍋煮。在吃湯圓之前，先把湯圓從冰箱冷凍室裡取出來，放進冷藏室裡，用低溫慢慢解凍。大約1小時左右，湯圓的冷凍程度不那麼高了，就可以下鍋煮湯圓。2、針對速凍湯圓，大家應該...
桂花酒釀夾心小圓子 桂花酒釀夾心小圓子怎麼做
1、材料：糯米粉、酒釀、紅豆泥、開水、桂花、澱粉。2、糯米粉倒入開水燙麵，稍冷揉成麵糰，搓成長條，再擀成長扁放入紅豆泥包好搓成細條，切成一段段的顆粒，夾心小圓子了就做好了。3、準備好酒釀和糖桂花。4、鍋中放水燒開，放酒...
四川糯米圓子的做法步驟 四川糯米圓的詳細做法
1、生糯米粉100g、肉沫200g、油少許、雞蛋1個、姜沫少許、蒜沫少許、芝麻油少許、鹽適量。2、步驟：肉沫，四分肥六分瘦，裡面加入芝麻油，鹽，雞蛋，蒜，姜沫，攪拌均勻，待用。3、生糯米洗淨，用水泡發，待用。倒去糯米多餘的水份，把肉沫滾...
速凍圓子怎麼煮才好吃 速凍圓子如何煮才好吃
1、低溫解凍速凍湯圓。速凍湯圓買回來後，不要著急下鍋煮。在吃湯圓之前，先把湯圓從冰箱冷凍室裡取出來，放進冷藏室裡，用低溫慢慢解凍。大約1小時左右，湯圓的冷凍程度不那麼高了，就可以下鍋煮湯圓。2、針對速凍湯圓，大家應該...
江米圓子怎麼做 江米圓子的做法
1、材料：江米200克、白糖50克、糯米粉適量、鹽少許、花生油適量。2、準備好江米、白糖、鹽、花生油、廚房電子稱。3、江米有白江米和黑江米之分，顏色不同，功效和作用大同小異，挑乾淨江米里面的雜質。4、用清水洗兩遍，再用...
南瓜圓子湯的做法
南瓜圓子湯是一道非常傳統的中國家常菜，以下是製作南瓜圓子湯的做法：所需材料：1.南瓜：適量2.粉絲：適量3.雞蛋：適量4.蝦仁：適量5.蔥薑蒜：適量6.鹽：適量7.雞精：適量8.白胡椒粉：適量9.食用油：適量步驟：1.將南瓜削皮切塊，蝦仁洗淨備用。...
貴州豆腐圓子的做法 這是貴陽的特色小吃
1、將豆腐浸入清水中，換二三次水，用紗布包起來放在筲箕內瀝水。2、將糯米用清水淘洗乾淨，放入開水鍋中煮熟撈出，以清水澆淋，直至冷卻。3、將豬五花肉除去肉皮後切成肉丁，拌入味精0、5克、薑末5克、精鹽1克醃製入味。將魚肉...
糯米小圓子的做法 糯米小圓子做法介紹
1、食材：糯米粉200G、菠菜1小把、紅蘿蔔半根、紫甘藍小半個2、糯米粉分成四碗，每碗50G粉。3、攪拌機加入紅蘿蔔和小半碗水攪拌成泥。4、然後過濾出汁，這就是天然的食用色素了。5、同樣方法做出其它的顏色。用水果代替也...
葛粉圓子的做法
葛粉圓子的做法如下：所需材料：-葛粉：200克-淡水：適量-冰糖：適量-枸杞：適量-食用油：適量步驟：1.將葛粉加入碗中，逐漸加入適量的淡水，同時攪拌均勻，直至葛粉變得溼潤且沒有顆粒感。2.用保鮮膜蓋住碗，並靜置15分鐘，待葛粉充分吸收水分...
豆腐圓子的做法 豆腐圓子怎樣做
1、主料：苔菜適量、豆腐200克。2、輔料：洋蔥20克。3、調料：食鹽1/4茶匙、植物油300克、花椒粉少許。4、豆腐瀝乾水分。5、洋蔥剁碎，和鹽、花椒粉一起放入豆腐中。6、戴上一次性手套，儘可能抓碎豆腐，攪拌均勻。7、將攪拌好的...
簡單酒釀圓子的做法 8個步驟
1、先將雞蛋打散備用。2、舀一小碗甜酒釀。（超市都有賣，最美味的當然是自己釀）3、我是在超市買的速凍小圓子，裡面還有包桂花糖。4、準備好材料，就開鍋，倒水煮開後加入小圓子。5、等小圓子浮上來後倒入酒釀。6、加入酒釀後，等...
糯米圓子怎麼做不炸 油炸糯米丸子怎麼做不爆炸
1、在糯米糰外面可以裹上一層水澱粉，然後，把糯米糰放到開水鍋裡撈一下，這樣做可以定型，且不容易爆炸。2、之後，油溫4成熱下入糯米糰，剛開始糯米糰會沉入鍋底，要不停撥動，當炸至表面金黃，芝麻稍微變色就可以出鍋了。...
冬瓜圓子湯的做法大全
冬瓜圓子湯是一道清爽美味的湯品，下面是其中一種製作方法：材料：-冬瓜：500克-豬肉糜：150克-圓子皮：適量-香菇：適量-蔥薑蒜：適量-雞精、鹽：適量-清水：適量步驟：1.將冬瓜切成小塊備用。2.香菇泡軟後切成丁。3.蔥薑蒜切末備用。4.將...
怎麼做豆腐圓子 做豆腐圓子的竅門
1、原料：酸湯豆腐500克，折耳根60克，酸蘿蔔50克。2、調料：茴香粉、花椒粉、煳辣椒麵、麻油、鹽、味精、醬油、醋、鹼、薑末、蔥花、蘸水等適量。3、製作步驟：白豆腐放入漏勺裡濾幹水，放在小盆裡加上適量茴香粉、花椒粉、鹽、...
豆渣圓子簡單做法 豆渣圓子做法
1、原料：豆渣、麵粉、大蔥和雞蛋。2、大蔥切碎。3、豆渣中加入大蔥碎。4、加入雞蛋。5、加入鹽和花椒粉。6、再加入麵粉，用筷子攪拌均勻。7、攪拌好的豆渣為流動性小，有點粘稠的狀態即可。8、鍋中加入食用油，油六成熱時，用...
南瓜圓子水果湯怎麼做 如何做南瓜圓子水果湯
1、南瓜1個，糯米粉100克，陳皮20克，山楂20克，茯苓10克，冰糖10克，水果適量。2、南瓜去皮蒸熟壓成泥，和糯米粉揉成團，再搓成小湯圓。3、陳皮、山楂、茯苓洗淨加水煮開後轉小火煮15分鐘，可以再加點冰糖。這時，將水果洗洗切成塊，也一...
湖南的糯米圓子是怎麼做的 湖南的糯米圓子做法
1、豬肉550克，糯米250克，荸薺200克，幹香菇10朵，雞蛋2個，食鹽1小匙，雞粉少許，料酒1大匙，生抽1大匙，老抽1大匙，白糖1小匙，芝麻油1小匙，江米酒2大匙，胡椒粉少許，小蔥2根。2、幹香菇提前用清水泡發，荸薺去蒂去皮。3、糯米淘洗乾淨，用清水...
菜圓子的家常做法 菜圓子怎麼做
1、用料：胡蘿蔔適量、土豆適量、雞蛋1個、麵粉100克、蔥花適量、薑末適量、食鹽2小勺、十三香1小勺、孜然粉1小勺。2、碗內倒入胡蘿蔔粒內，土豆粒。再倒入蔥花，薑末，食鹽2小勺，十三香1小勺，孜然粉1小勺，雞蛋1個，麵粉100克，攪散...