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意式的熱門精選
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意式的熱門精選
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怎樣做意式芝士炸春捲呢 意式芝士炸春捲簡單製作步驟
03-01
意式芝士炸春捲簡單的做法如下:1、鍋中放貝克漢姆醬、乾酪、乳酪、義大利調味料攪拌均勻;2、千層麵餅,乳酪片放牛肉醬,捲起來,全部做好;3、起鍋燒油,放入鍋中,煎至金黃色熟透即可,好吃的意式春捲就做好了。...
怎麼在家做意式咖啡 意式咖啡該怎麼做
09-28
1、必須要機器,意式機,意式磨。選好咖啡豆如果沒有高質量的咖啡豆。2、首先,在意式濾壓壺裡加入一勺咖啡粉(由咖啡豆磨製而成,不是速溶咖啡),一個人7g。3、燒滾水,將滾水徐徐倒入,均勻衝擊咖啡粉。一個人150ml-200ml滾水。然後...
手衝咖啡和意式咖啡的區別是什麼 手衝咖啡和意式咖啡的區別
10-09
手衝咖啡和意式咖啡的區別是什麼:1、原材料不同:意式咖啡基本使用的都是拼配咖啡豆,由兩個以上不同產區的咖啡豆拼配而成,常見的有巴西,哥倫比亞,越南以及埃塞爾比亞;手衝咖啡多采用單一產地的單品豆。使用手衝的萃取方式可...
培根意式海螺面 培根意式海螺面的正宗做法
12-03
1、海螺面適量、培根輔適量、番茄1個、黃瓜1根、番茄醬適量、沙拉醬適量、蒜末適量、黃油適量、黑胡椒碎粒適量。2、做法:鍋裡放入水,煮沸,放入海螺面,大火煮沸,中小火煮20-30分鐘,煮透,撈出,過冷水,瀝乾水分,放入少許橄欖油攪...
遠赴義大利 世界小姐張梓琳迷離意式風情
09-25
張梓琳遠赴義大利,行走於小鎮陶爾米納及海濱小城錫拉庫薩,飛揚而絢爛的裙襬展示出濃濃的意式風情。張梓琳遠赴義大利,行走於小鎮陶爾米納及海濱小城錫拉庫薩,飛揚而絢爛的裙襬展示出濃濃的意式風情。遠赴義大利世界小姐張...
秦嵐受邀義大利時裝秀 意式簡約造型搶眼(組圖)
09-26
活動現場,隨著充滿律動感的音樂遞送出摩登的節拍,秦嵐身著春夏新裝亮相,姣好身材完美詮釋出品牌的摩登氣質。”此外,秦嵐還深得義大利設計師的喜愛,稱讚她為“令人印象深刻的東方美女”。秦嵐秦嵐氣質優雅秦嵐氣質高貴本站...
簡易版披薩的做法 意式披薩的烹飪技巧分享
02-04
1、用料:麵粉400g、酵母4g、水230g、植物油10g、糖5g、鹽3g、披薩醬適量、香腸適量、乳酪適量、甜玉米粒適量、豌豆適量、胡蘿蔔丁適量。2、做法:(1)首先在攪拌盆中加入分別稱好麵粉,酵母,水,植物油,糖和鹽。(2)使用廚師機的二...
美式苦還是意式苦 美式還是意式苦
03-23
1、意式比美式苦。2、意式濃縮咖啡是指高壓萃取出的、帶有油脂的咖啡液,其口感醇厚、風味突出、酸苦感強烈,一般人很難接受。而美式咖啡是指在意式濃縮咖啡液的基礎上,加水稀釋得到的咖啡,相對於意式濃縮咖啡而言,其口感偏...
意式咖啡和美式咖啡的區別
12-12
意式咖啡和美式咖啡在製作方法和口味方面有一些區別。1.製作方法:-意式咖啡:通常使用濃縮咖啡(Espresso)製作。咖啡粉被注入熱水中,產生一種濃縮咖啡,通常以30毫升為單位。-美式咖啡:使用濾泡法(Dripbrewing)製作。熱水通過咖...
意式肉腸怎麼做 意式肉腸怎麼做好吃
12-15
1、烤爐預熱至高溫。香腸切成4段,每段盤成一卷,用細金屬烤肉籤將香腸卷串起來,然後將4段香腸卷放在烤盤架子上。2、用平底大煎鍋將橄欖油燒熱。大蒜去皮拍碎,放入鍋中,然後加入牛至和幹辣椒片。小火炒30秒鐘,以大蒜未變色為...
意式馬卡的做法 意式馬卡龍家常做法分享
07-31
1、主料:杏仁粉100克、糖粉100克。2、輔料:幼砂糖20克、黑巧克力適量、水(燒糖漿)25克、蛋白(打發)38克、蛋白(拌入)36克、幼砂糖(燒糖漿)80克。3、做法:(1)準備好所有材料。(2)用手動打蛋器將杏仁粉和糖粉混合均勻,挖個坑將拌入的蛋...
意式茄汁燴飯步驟 意式茄汁燴飯做法介紹
11-20
1、主料:好侍番茄紅燴調料1盒、小番茄8-10個、米飯適量、芝士片2-3片、洋蔥半個。2、輔料:芝麻葉少許、黃油少許、黑胡椒粉少許、鹽少許、蔥末少許。3、洋蔥切小丁,小番茄對半切。4、熱鍋放入少許黃油加熱。5、倒入洋蔥...
如何製作意式馬卡龍 製作意式馬卡龍方法介紹
11-27
1、工具/原料:杏仁粉65g、糖粉65g、玫瑰花粉3g、蛋白25g、玫瑰色香油2g、蛋白60g、蛋白粉1.5g、白砂糖120g、水30g。2、先將過篩好的杏仁粉、糖粉、玫瑰花粉放在容器中,然後加入玫瑰色香油和25g蛋白,用橡皮刮刀充分混合...
通心粉的做法有哪些 意式菠菜通心粉怎麼做
08-05
1、將義大利通心粉放入沸水中用小火煮10分鐘,然後撈出用冷水沖涼,再瀝乾水分。2、菠菜絲放入沸水中燙一下,再撈出用冷水沖涼,瀝乾水分待用。3、中火燒熱鍋中的橄欖油,待燒至六成熱時,將蒜片、花生仁和洋蔥碎放入爆香。4、隨...
意式鮮蝦拌麵怎麼做 意式鮮蝦拌麵的做法
02-01
1、食材:洋蔥、彩椒、牛肉末、鮮蝦、意式拌麵醬(或直接使用蕃茄醬)、麻油或橄欖油。2、煸香洋蔥,加入牛肉沫炒熟,再放入切丁的彩椒,熟後加2勺水,放入拌麵醬或蕃茄醬,煨出香味。3、麵條用水煮熟,撈出用涼水浸一下,防止沾粘。4、...
意式堅果脆怎麼做 意式堅果脆需要哪些材料
05-02
1、用料:雞蛋2個、椰子油20克、牛奶80毫升、咖啡粉5克、低筋麵粉300克、杏仁粉50克、鹽2克、泡打粉5克、堅果80克。2、做法步驟:雞蛋和椰子油攪拌均勻;牛奶和咖啡粉小火加熱至咖啡粉融化後在與蛋液攪拌均勻;低筋麵粉與泡...
意式香草焗千層茄子的做法 意式香草焗千層茄子怎麼做
02-11
1、材料:長茄子2個、洋蔥1個、培根5片、雞蛋2顆、馬蘇裡拉乳酪200克、大蒜2瓣;調料:可達怡義大利香草、意麵醬適量、黑胡椒粉適量、芝士粉適量2、茄子切成0.8cm厚片,用鹽沙一會,洗去鹽分控幹;平底鍋中加少量橄欖油,煎茄子片,...
意式托斯卡納風格
11-01
意式托斯卡納風格是一種典型的義大利建築風格,起源於托斯卡納地區。它以自然材料、紅色屋頂、粗糙的石頭、淺色外牆和大理石等元素為特色,建築設計簡潔卻充滿浪漫情調。意式托斯卡納風格的建築通常擁有寬闊的庭院、露臺...
意式紅燴豬肉堡的做法 意式紅燴豬肉堡製做步驟
08-14
1、主料:高粉300克、牛奶150克、雞蛋2個、豬肉1塊、生菜適量、千島醬適量。2、輔料;酵母粉5克、白糖28克、玉米油28克、鹽3克、意式紅燴醃料30克。3、麵包桶內倒入牛奶,雞蛋,橄欖油,一角放入鹽,一角放入白糖。4、加入高粉,...
意式麵包棒的做法 意式麵包棒的做法與步驟
06-07
1、食材:高筋麵粉106克、水66克、酵母1.5克、白砂糖5克、鹽4克、玉米油5克、白芝麻適量。2、將麵粉,酵母倒入碗中,混合均勻。3、加入水。4、揉成光滑麵糰,放入碗中,蓋上保鮮膜發酵。5、麵糰長大至2倍,放入冰箱冷藏一夜。6、...
意式蒜辣面 意式蒜辣面做法
04-03
1、材料:義大利麵150公克,培根1片,蒜頭3顆,紅辣椒1根,巴西里末少許,鹽適量,起司粉少許。2、在煮滾的鹽水(1%濃度)中加少許油,放入義大利麵煮至9分熟後撈起備用。3、將培根切小片,蒜頭切薄片,紅辣椒去籽切圓片備用。4、熱少許橄...
意式雞肉甜橙沙拉怎麼做 意式雞肉甜橙沙拉做法
01-06
1、用料:雞胸肉1塊、紅心臍橙2個、芝麻菜50克、小黃瓜50克、西芹50克、洋蔥1/4個、小胡桃仁20克、橄欖油15毫升、意式白酒醋10毫升、鹽5克、黑胡椒碎3克。2、把西芹放在案板上用掛皮刀刮成長薄片。3、將西芹薄片放到涼...
私家意式烹青蛤 私家意式烹青蛤的做法
07-03
1、材料:青蛤.2、輔料:蒜、番茄、白蘭地酒、芝麻、迷迭香、黑胡椒、茶水、芝士粉、蒔蘿。3、製作混合香料:黑胡椒,芝麻,迷迭香用研磨器磨成粉末,如果沒有研磨器,可以用擀麵杖碾碎。4、蒜瓣搗碎,用橄欖油浸。5、青蛤買回來以後...
意式蛤蜊面 意式蛤蜊面的做法
01-28
1、食材:蛤蜊50克、義大利麵200克、歐芹少許、蒜少許。2、沸水煮開,加鹽下面條煮制約8分鐘,撈出拌少許橄欖油。3、空鍋放少許油下蒜片煸香,再入蛤蜊翻炒煮制開口。4、麵條下鍋翻炒調味,撒上歐芹末點綴出鍋即可食用。...
可可意式脆餅怎麼做 怎樣做可可意式脆餅好吃
09-17
做法:1、低筋粉、燕麥片、可可粉、泡打粉倒入打蛋盆,混合均勻。2、雞蛋、橄欖油混合均勻。3、倒入蔓越乾和烤好的核桃仁,壓拌均勻。4、麵糰整理成厚度約2釐米的長方形,放入鋪了油紙的學廚烤盤。5、放入預熱好的烤箱,上下火...
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